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过节拼酒易伤身 小偏方助你醒酒护胃

原创:Lancy39健康网2012-12-31 04:20:07
专家 向专家提问 方小玲副主任医师

黄山市徽州区妇幼保健计划生育服务中心 妇产科

核心提示:元旦来到,临近过年,朋友聚会、家庭聚餐、公司饭局……难免会遇到非喝不可的时候。特别是平常不怎么沾酒的女性朋友,有的场合是在没办法推脱,却又担心喝酒伤身,担心喝醉后身体难受。小编收集了一些醒酒护胃小偏方,希望能在年底的饭局中帮到大家。

  5个方法帮你护胃不易醉

  1、主食+酸奶的护胃法宝

  去喝酒之前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓酒精的吸收。

  酸奶就是最好的胃壁保护层,因为本身就粘稠,而且还加入了植物胶增稠剂,在胃中停留时间相对较长。

  而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合,直接起到延缓酒精吸收的作用,作为经过发酵反应的淀粉类食物,如馒头、面包、豆类食品等效果更好,因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中,形成“包合物”。

  喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶,绝对比怀揣醒酒药效果更可靠。

  2、提前喝水

  在到达饭局之前,就先喝下半升左右的水,让泌尿系统在开始喝酒前就开始启动,这样,一部分酒精可以随之直接排泄掉。

  3、拒绝“一口闷”

  饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。

  若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。

  4、配菜不能少

  研究发现,在喝酒的同时多吃饭,充分补充碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。

  大量摄取蔬菜水果,也可减轻肝脏负担,它们既可起中和作用,水果中的分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂,减轻酒精对身体的毒害。

  5、及时补充电解质

  在包里偷偷储备一包生物补充剂,借身体不适之由,温水送服。如果没有储备,那就再点一份运动饮料,虽然对牙齿不好,但也能迅速补充因过量摄入酒精而导致的脱水问题。

  下一页:民间流传的解酒小偏方

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