据俄罗斯“健康生活”新闻网消息,美国加利福尼亚大学专家研究称,食用某些食物会使人变懒惰。
专家通过实验证实,不正确的饮食会降低人体活力。科学家以实验鼠为研究对象,在6个月的时间内,为其中一组实验鼠喂食含高浓度单糖的食物(如精细面粉),而另一组实验鼠则喂食富含碳水化合物类的健康食物。
3周后,两组实验鼠之间开始出现差别。第一组实验鼠体重明显增加。6周之后,科学家发现,这种高单糖类食物还降低了实验鼠的活力。在完成科学家为实验鼠设置的任务时,食用高浓度单糖食物的实验鼠休息的时间越来越多,完成任务的速度也降低了一倍多。 为此,科学家提醒,应注意健康饮食,多食用糙米、全麦食物等,它们富含纤维和营养,能为机体提供活力。
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维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分,参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切关系。维生素B6长期缺乏会导致皮肤、中枢神经系统和造血机构的损害。动物缺乏维生素B6的症状为皮炎、痉挛、贫血等。单纯的维生素B6缺乏症在人类极少见。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。