女性长期便秘应该怎么吃？

　　资深营养师黄荣俊指出，根据个人的临床经验，便秘未必是女人的专利，但绝对与个人的饮食和习惯息息相关。撇除孕妇较容易遇上便秘问题，引致一般女性患上便秘的原因，主要有心理和饮食习惯两大因素。

　　如果你经常3天或以上才能排便一次，每次都要费尽力气，便便的质地又硬，相信你已经患上便秘了!

　　女性长期便秘，会引致大量毒素和害菌被肠道反覆吸收，通过血液循环而输送到人体各部位，因而出现暗疮、皮肤暗黄，甚至月经紊乱等问题，所以切勿因尷尬而逃避问题。从今天开始，鼓起勇气力排便便，当然绝非只靠蛮力，还是先听听专家教路。

　　生活於压力煲内的香港女性，来自事业、爱情、家庭?的压力如影随行，长期紧张不安的情绪会通过神经系统影响肠道的蠕动功能，引致便秘。此外，便秘亦是女性的经前综合症状之一。

　　在街上突然人有三急，但因為嫌弃街外厕所骯脏而选择死忍，结果嘛，大脑要求肛门排便的讯息越 来越弱，渐渐遗忘了排便的需要。

　　要天天“便利”，还是那句：从饮食和生活习惯着手，虽然是老生常谈，却是最work名言。

　　积极补水：每天应喝8至10杯的清水或清茶，可於起床后先空腹喝一杯，餐与餐之间和餐后喝一至两杯，再於睡前喝一杯。亦可选择喝果汁，但由於一杯果汁等於两个水果的糖分，必须控制份量。

　　定时出动：有便意不应拖延，最好能养成每天定时排便的习惯，即使没有便意，也应在该段时间到厕所尝试排便，久而久之，肠道会為你设定每天排便的生理时鐘。

　　摄取纤维素：成人每天的纤维素摄取量应為20克，但大部分香港人均未达建议标準的一半。不过黄荣俊表示，只要每天能够摄取约10克纤维素，已足以保持大便畅通。大部分蔬果、豆类、麦皮等都含有大量的水溶性和非水溶性纤维。

　　红糙米：红糙米的铁质、维他命B和水溶性纤维素含量丰富，其中纤维素含量更是白米的3倍，并有助身体排毒，但由於糙米质感较粗糙，建议可以糙米加入白米一起煮食。

　　燕麦皮：半杯燕麦皮已含有3.5克纤维素。

　　海带：每100克海带含9.8克纤维素，属於相当丰富的含量。而且海带含有藻胶酸，能有效刺激肠道，帮助排便。

　　苹果：1个连皮苹果有2至3克纤维素，但為免吃到残餘农药，必须先洗净。

　　蜂蜜+牛奶：两者都有轻泻润肠的作用。

　　西梅：1粒西梅含2.3克纤维素，并具有轻泻作用，要注意西梅汁的糖分比新鲜西梅更高。

　　豆类：包括红腰豆、黑豆、黄豆等。每100克豆约含5.2至7.3纤维素。

　　黑木耳：浸水后的黑木耳，半杯份量已有3.3克纤维素。

　　香蕉： 1隻香蕉含有3克纤维素，而且其所含的寡糖成分有助肠道的益生菌成长。

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