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适度脂肪让女性更健康 别因为怕胖就不吃肉

2014-11-25 11:39:3439健康网
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  脂肪是人体不可或缺的组成部分,能够保护内脏器官和神经组织、储存身体所需的能量,对于女性来说,还有助于调节月经周期。冬天,我们总是说要多吃肉,多长点肉才好过冬,就是因为脂肪有助于减少身体热量的散失,可以让你更容易度过寒冷的冬季。

  但是,当脂肪过多的储存于体内不被消耗,就会变得不受欢迎,尤其对于女性来说,过多的脂肪绝对是噩梦,不仅伤害健康,还会让女性变丑、失去自信。所以,这里有一个关键词,就是:适量。

  来学学正确的“吃肉”之道

  多吃白肉少吃红肉。低脂、高蛋白的鱼肉鸡肉、虾肉当然是首选,但是不同的部位,脂肪含量不一样,热量也是不一样的,因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖,热量就比鸡胸肉高。而常用来做酿苦瓜、酿茄子酿豆腐的肉糜,为使口感更好,往往会加入更多的肥肉,热量高得让你看不到。

  多吃小肉少吃大肉。尽量把肉切成肉片或肉条,和其它蔬菜一起烹饪,而不是吃单纯的炖排骨啊、烤鸭子啊,酱肘子啊,这样虽然吃了肉,但是却不会吃进太多肉,做到适可而止。

  烹饪的办法很重要。肉类要适当减少烹饪时间。因为时间越长就意味着使用的调料会越多,比如红烧肉、咕老肉,汤汁都是非常粘腻的。应尽量少吃炖肉,多吃浇汁入味的肉菜。

  此外,你还可以通过正确的方式,在吃肉以后帮助自己多多“消耗”脂肪:

  做做按摩。按摩不只是作用于关节和肌肉疼痛、紧张,你的脂肪会更加需要,可以使用瑜伽柱、推拿板,或直接用双手,按摩身体的任何区域的体脂肪。

  冷热刺激。脂肪会受到温度改变的影响。冷和热的刺激,如电热垫、桑拿和冰袋,都是有用的工具,不仅会改善你的肌肉和关节不适,脂肪也会很喜欢的。

  减轻压力。当你感觉难过、紧张或不安的时候,你的身体会产生压力反应,从而产生“积聚脂肪激素”,特别是皮质醇和肾上腺素,实际上就是压力激素。“高压”女性具有更高的BMI指数、三围尺寸和更情绪化的进食。

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梅泉副主任医师 宜昌市第二人民医院  妇产科

《Construction and Identification of a Yeast Two-Hybrid Bait Vector and its Effect on the Growth of Yeast Cells and the Self- Activating Function of Reporter Genes for 本人主持的科研课题《酵母双杂交系统筛选HPV18 E6相互作用蛋白》经宜昌市科技局鉴定为国内领先水平,被湖北省科学技术厅认定为湖北省重大科学技术成果,并获得宜昌市科技进步三等奖。

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