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合理膳食才是健康之源 东方女性宜吃番茄土豆

核心提示:东方女性和西方女性有很多的差异,为了适应这些差异,在生活、饮食上也应该有所不同,东方女性多吃点番茄和土豆,可能更有益处。

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  西式饮食方式,可能并不适合东方体质的我们,东方女性有更适合自己的饮食习惯,强调平衡膳食,食物的多样化,才是健康的源泉。

  有些女性喜欢跟西方人学,生活习惯、饮食习惯,不管适不适合,只要学来了好像就很是“洋气”。事实上,西式生活不见得都是好的,就算是对西方人来说是不错的习惯,也不见得就适合东方人。

  尤其是要合理膳食,不是多吃哪种东西、少吃哪种东西的问题,而是要根据个人的身高体重、工作的强度,把食物量化、个体化。

  此外,像面包烤鸡之于西方女性一样,对于东方女性来说,也有更适合自己的食物:

  番茄

  番茄中含维生素c,可以预防感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。此外,我国是世界上肝炎常发的大国,番茄有一定保肝护肝的作用。

  那么,番茄生吃熟吃哪种更有营养呢?番茄要是弄熟了吃,能增加番茄红素的释放;如果你想补充维生素c,生吃是不错的选择,健胃消食。而番茄炒蛋是营养的绝配,高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完美结合。

  土豆

  土豆富含碳水化合物、蛋白质和维生素c,带皮食用还富含钾元素,在全世界都受到了广泛的亲睐。但是,土豆对真菌和害虫有着天然防御功能,它的叶、茎和芽均含有较强的毒素,所以发了芽的土豆是不能食用的,避免中毒。

  新鲜土豆含有大约80%的水分和20%的干物质,热量约为100卡,而且不含脂肪,既可以做菜又可以做主食。此外,土豆性平味甘,中医学上具有和胃调中的作用。

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