孕妈咪水肿不烦恼　冬瓜排骨汤有解

　　许多水肿的孕妈咪，都会感觉小腿渐渐有变粗、变紧的感觉，更严重的是，还会肿到连鞋子都穿不下，相当恼人。中医师表示，怀孕期间水肿的问题，的确困扰着许 多怀孕的妈咪，想要成功击退水肿，建议体质偏燥热的妈咪，可以喝冬瓜排骨生姜汤，而大家都知道的红豆水，则是一般性体质的妈咪大都能喝喔。

　　中医师叶濡端表示，怀孕期间因为荷尔蒙的变化，使血管通透性增加，再加上怀孕中后期子宫对下腔静脉的压迫较大，容易导致静脉回流不佳，因此很多孕妈咪都会出现水肿的状况。此外，若常吃加工产品或是重口味的饮食，也是孕妇导致容易水肿的原因。

　　是胖还是水肿？按压水肿小腿不易回弹

　　孕妈咪该如何判断自己是变胖？还是水肿呢？通常水肿的症状多由下半身开始，最常见的症状是脚背开始感到浮肿、脚踝与小腿渐渐变粗、变紧，当孕妈咪尝试按压自己的小腿胫骨处，便出现凹陷的痕迹，不容易恢复弹性，只要具备以上几种现象，基本上多半是水肿问题。

　　体质偏燥热的妈咪　喝冬瓜排骨生姜汤消水肿

　　中医师叶濡端指出，中医理论认为，水肿的形成多与肺、脾、肾、三焦的功能有关，摄取过多盐分时，一般可由饮食上先做调整，控制盐分的摄取，就能降低水份滞留的状况。

　　体质偏燥热的妈咪，可以煮冬瓜排骨生姜汤消水肿。冬瓜有利水排湿的作用，但由于冬瓜性质偏寒，建议加一些生姜一起煮，可以去一些寒性。生姜皮在中医里是一帖消水肿的良方，中医治疗水肿处方的五皮饮中，生姜皮就是其中一味，因此煮汤时记得不要将生姜皮去掉。

　　【冬瓜排骨生姜汤】

　　材料：冬瓜一条、排骨适量、姜、盐适量。

　　作法：

　　1.将排骨以滚水汆烫去血水。

　　2.冬瓜切小块，放入滚沸的水中，并放入排骨、姜，以中火滚沸后转小火煮30分钟。

　　3.最后加入适量的盐调味即可。

　　不加糖的红豆水　一般体质孕妈咪皆可食用

　　除了冬瓜排骨汤外，大家都知道的红豆水，也有助于孕妈咪消水肿。红豆的性味比较偏中性，一般妈咪都适合饮用。但要记得煮红豆水时不要加糖，而且只喝 汤水不吃红豆。若是属于水肿比较严重的妈咪，可能需要使用赤小豆，中医典籍中记载的赤小豆鲤鱼汤，就是消除孕妇水肿很好的食膳。

　　【红豆水】

　　材料：一般的食用红豆适量。

　　作法：将红豆放入锅中，水滚开后闷30分钟即可，

　　小叮咛：建议不用煮到红豆破皮。

　　【赤小豆鲤鱼汤】

　　材料：赤小豆50g，鲤鱼一条，生姜数片，盐适量。

　　作法：

　　1.鲤鱼去内脏后冲去血水，切块备用。

　　2.赤小豆与清水共煮，水滚后转小火煮30分钟。再加入切块鲤鱼、生姜片共煮10分钟。

　　3.最后加入微量食盐调味即可。

　　按阴陵泉穴助水分代谢　消水肿4撇步

　　除了食疗外，中医师叶濡端建议，孕妈咪也可藉由下列方法辅助消水肿。但若是水肿情况较严重的妈咪，建议就医做进一步诊断，由医师判断是否有功能失调太过的情形。

　　1.穿着孕妇专用的弹性袜，可以帮助静脉回流。

　　2.睡前可以抬腿15至20分钟，或睡觉时可在小腿垫高，注意需垫至膝盖，一样可帮助静脉回流。

　　3.睡姿可改用左侧睡，可降低下腔静脉被压迫，减少静脉回流的阻力。

　　4.平常也可多按摩一些穴位，如阴陵泉穴可帮助水份的代谢。位置在小腿内侧，膝盖下胫骨内侧下缘的凹陷，一天可揉按2~3次，每次十分钟。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。