缺铁性贫血是孕妇常见的症状。怀孕期间,由于母体胎儿的发育、以及胎盘、脐带的生长会使孕妇对各种营养物质的需求增加,导致缺乏铁、叶酸和维生素B12等元素。缺铁性贫血的孕妇可多吃含铁丰富的食物,一起来看看有哪些吧!
1、动物内脏
动物性肝脏和血液含铁最高,但肝肾中含有有毒物质,不宜长期吃,可以每周两次即可。
2、红色的肉类
如猪的精细瘦肉、牛肉、羊肉,红色的瘦肉普遍都含有丰富的铁质,而且人体也容易吸收。
3、蛋黄和木耳
这两样食物含铁很高,生活中也容易买到,蛋黄可以做成煎蛋或蒸蛋、木耳可以拌炒瘦肉等。
4、新鲜的蔬菜
植物性的食物含铁较低,但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸和维生素C,可以促进铁的吸收。
5、果类食品
如红枣、葡萄、桂圆、苹果等,水果含铁不高,但日常饮食饭后吃可以使得水果的维生素C提高铁的吸收,干果类的红枣和桂圆还可以用来炖汤可以滋补血气。
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婴幼儿因为其特殊的代谢特点,很容易引起缺铁性贫血。据了解,5岁以下儿童缺铁性贫血发病率极高。哪些原因易造成宝宝贫血?宝宝吃什么可预防缺铁性贫血?本期专家视点邀请了广州市妇女儿童医疗中心儿内科主任何丽雅为大家解惑答疑。