均衡饮食保持牙齿的健康

　　几种防治牙病的食物

　　核桃：有的人牙齿洁白而坚固，外表完整无缺，但一遇到酸、甜、冷、热食物便酸痛起来，这就是牙本质过敏症。常吃核桃，可起到防治作用。核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素、钙、镁等成分，其中油和酸性物质能渗透到牙本质小管内，起隔离作用。蛋白质脂肪和钙也可通过化学变化辅助治疗。核桃仁可生嚼，或稍加温后用患牙反复咀嚼，每天3-4次。

　　鸭梨：饭后吃些鲜梨，通过细嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣，防治牙龈充血、萎缩，改善口腔末梢血液循环。尤其对胃火上炎引起的牙床红肿和风火牙痛有辅助治疗作用。

　　枸杞子：中医认为：“肾主骨，生髓，齿为骨之余。”“肾衰则齿脱，肾固则齿坚。”枸杞子有补益肝肾之功，久服坚筋骨，故可补肾固齿。药理研究表明，枸杞子有促进牙周膜或纤维细胞增殖及附着作用。对老年性牙周炎的防治效果甚佳。也可采用枸杞子内服，每日30g，嚼碎后用温开水送服。

　　塞牙可能导致牙周炎

　　塞牙是导致局部牙周组织被破坏和发炎的常见原因之一。一方面，塞在牙缝里的食物会刺激牙龈乳头，让它受到损伤;另一方面，食物表面容易有细菌聚集，并在局部繁殖，形成菌斑，加重牙龈组织的炎症，表现为牙龈红肿、出血及疼痛，导致“牙龈乳头炎”。

　　其次，牙龈老是受到塞在牙缝里食物的慢性刺激，就会发展为牙周炎，表现为牙龈萎缩、脓肿、常有口臭，最终引起牙齿松动，甚至造成脱落。另外，老塞牙会加重牙齿局部龋坏，使食物更容易嵌塞，形成恶性循环。

　　一旦塞了牙，千万不要强行用牙签剔出，否则会加重牙龈损伤。老塞牙的人，要尽快请医生检查一下原因是什么，并进行相关治疗。

　　酒烧蛋

　　作用：清心降火，可治疗牙龈疼痛红肿，舌苔粗黄，胃肠实火型牙周炎。

　　方法：普通白酒100克、鲜鸡蛋1个，把白酒倒入大碗中，用火柴点燃，立即打入鸡蛋。不可搅动，待火自熄，晾凉后食用。每次一剂，日服二次，连服三日。

　　牙周炎治疗偏方3则

　　米醋：米醋30克，加冷开水60克，频频含漱。

　　热姜水：先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2次，一般6次左右 即可消除炎症。

　　鸡蛋：用一只鸡蛋清加等量白酒搅匀喝一口，含口中，5分钟后吐掉，一日二次(一日一只蛋)，2-3天消炎止痛。

　　芦根麦冬消暑汤

　　芦根性寒味甘，含薏苡素及蛋白质，木聚糖和维生素B1、B2及C，碳水化合物51%。具有凉润爽口、消热生津、止渴、止呕除烦的作用，对咽喉炎、声带疲劳及口腔炎、牙周炎都有良好的疗效。麦冬性微寒味甘微苦，并有养阴、生津、润肺、清心的功能。

　　宋代文学家苏东坡用芦根麦冬煎汤保护咽喉和口腔;清代温病学专家吴鞠通在此基础上发展为“五汁饮”，用于治疗热病伤津，口干心烦。夏日防中暑，可饮芦根麦冬汤。

　　制作：取鲜芦根100克(干品30克)、麦冬20克煎汤代茶饮，对夏日炎炎人体大量出汗，所造成头晕、烦闷和胃肠不适等有良好的治疗作用。

　　茶叶渣防治牙周炎

　　将泡过茶的茶叶渣一小撮放入口中细嚼一分钟后，吐掉用清水漱净口腔。饭后如有习惯剔牙者，应剔净食物残渣后再嚼茶叶渣。只要持之以恒，即可达到防治牙周炎等牙病的效果。

（实习编辑：刘付学燕）

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