女星争相食用的美容食品

　　不知大家有没有发现，最近“胶原蛋白”这个词是越来越火了，从美国等欧美国家到日本、台湾，深受女性的关注。据统计，在欧美国家80%的女性都服用胶原蛋白，台湾的女性服用数量也达到了60%以上。

　　台湾红星陈乔恩，直言她的好身材是来自于喜欢吃胶原蛋白的食物，美丽女星大S也说其美容秘诀之一就是常食用胶原蛋白，梁咏琪、贾静雯都纷纷代言胶原蛋白产品。在中国大陆，越来越多的女性朋友们关注胶原蛋白带来的美容效果，许多人已经开始服用胶原蛋白来美肤润发，服用人数呈现直线上升的趋势。

　　胶原蛋白被喻为“能吃的化妆品”，让我们来看看它的神奇之处。

　　胶原蛋白是有着神奇的三螺旋结构的蛋白质，在机体的含量非常高，占人体蛋白质总量的1/3，骨骼有机物的70%-80%。它是皮肤真皮层中的网状支架，有了胶原蛋白的支撑，皮肤中的水分才能充盈在真皮层中，皮肤才能充满弹性、光滑柔嫩。然而，随着年龄的增长，到了25岁后，胶原蛋白开始自然流失，40岁的流失量达到了30%。

　　生活中，环境污染、紫外辐射、情绪恶劣、营养不良、不正确的拉扯皮肤、抽烟酗酒等因素加速破坏胶原蛋白，使得胶原流失量加大。胶原蛋白流失，皮肤水分缺乏，造成了皱纹、暗哑、弹性下降、色斑等皮肤问题。女性由于生理周期和生育等因素，需要更多的胶原蛋白来修复子宫内膜，所以女性比男性更容易缺乏胶原蛋白，这也是同年龄的男女在一起，为什么女性看上去显老的原因。

　　不仅如此，胶原蛋白还具有增加骨密度，防止骨钙流失;滋润毛发;修复伤口等等作用，对人体内外健康和美丽都起了非常重要的作用。

　　目前越来越多的实验证明，口服胶原蛋白是可以达到延缓皮肤衰老、增加皮肤水分、增加骨密度的目的。在口服胶原蛋白的同时服用维生素C，可以使胶原蛋白的效果增强1.55倍以上，所以在胶原蛋白的产品配方里加上维生素C等抗氧化物，或是在食用胶原蛋白的同时多摄入VC含量丰富的蔬菜水果，都是可以达到事半功倍的效果的。

　　一些美容院中采用的仪器刺激皮肤美容的方法，也是通过激发体内合成胶原蛋白来达到美容目的的。但如果体内没有足够的胶原蛋白来提供给皮肤，这种效果的持久性和有效性也要大打折扣，所以通过外源性补充胶原蛋白，使体内胶原蛋白含量充足，是非常重要的。

　　胶原蛋白的质量差异对补充效果影响很大，胶原蛋白是用动物皮制取的，制取工艺对胶原蛋白美容效果、含量都有很大影响，对普通消费者来说很难判断。最简单的方法就是闻气味、看色泽，优质的胶原蛋白气味轻，口感佳，流动性很好，几乎没有什么不良气味，色泽白色或乳白色。如果气味很难闻，难以下咽，色泽发黄，证明处理工艺或原料来源欠佳，质量难以保证，特别是重金属含量容易超标。一般胶原蛋白含量充足，口感又好的胶原蛋白产品基本上可以判断是用质量较好的胶原蛋白原料制作的。分子量在2000-5000的胶原蛋白是最容易被人体吸收的，而不是一些宣传所说的分子量越小越好。

　　好的胶原蛋白不含过敏源，不含激素和胆固醇、脂肪，分子量小易吸收，实在比每天吃炖猪蹄要安全、有效，服用又非常方便，这也是深受女性喜爱的原因之一。

　　像一些有名的企业，如日本资生堂、FANCL、明治等都开发生产了多款胶原蛋白产品，销量不俗，直销公司安利、雅芳也有胶原蛋白产品出售。而口味很好、小有名气的颜语胶原蛋白产品则是国内胶原蛋白产品的后起之秀，这款产品是用小分子的鱼胶原蛋白制作，新型的咀嚼片形式，带有小斑点的椭圆外形，酸甜果味，很受女性喜爱，还可以代替糖果随时嚼食，对爱吃零食又怕胖的女孩特别适合，成为爱美女性提包中的时尚零食。

　　吃胶原蛋白不会看到立竿见影的效果，必须等体内达到一定的浓度才会有效。所以放松心情，每天坚持吃是最基本的要求。像我吃颜语胶原蛋白，在前2周是基本看不到太大变化的，到第3周，开始感觉洗脸后皮肤没有那么紧绷的感觉了，皮肤摸上去光滑了，嘴角边有脱皮的地方也恢复了原状。对经常熬夜加班的女性，还要适当加大一些补充量，一般我会把食用的量由4-6片增加到8片，给皮肤充足的营养。

　　胶原蛋白带来的美丽作用是神奇的，但健康生活+适当营养补充+好心情才是美丽的根本，你做到了吗?

（实习编辑：邓泳琪）

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