四、蛋黄苦瓜酿
材料:苦瓜、咸蛋黄、蜂蜜
做法:
1、生的咸蛋黄放入蒸锅蒸熟,将蒸熟的咸蛋黄用小勺碾碎;
2、一根苦瓜切成四段,用小刀取出里面的内心;
3、煮一锅热水,水里放一点点盐和油、水开后放入苦瓜,煮两三分钟后捞出放入凉水中,把咸蛋黄塞到苦瓜里;
4、把塞好咸蛋黄的苦瓜段切成厚片。吃的时候在每片上点上一滴蜂蜜即可。
健康减肥原理:鸡蛋含有非常丰富的蛋白质,不仅能增加饱腹感,还能帮助你增加热量的消耗,是减肥瘦身的必备食品。而苦瓜的健康减肥功效不仅是清脂去火,还能帮助你缓解便秘问题,有助减少肚子的赘肉哦!
五、爽脆苦瓜
材料:苦瓜1根、冰块、冰水若干、日本寿司酱油1大匙、绿芥末酱1/3小匙
做法:
1、把苦瓜清洗干净,用刨刀刨成片;
2、放进食用冰块+冰水冰镇20分钟;
3、冰镇后的苦瓜片沾上调味料后即可食用。
健康减肥原理:只有苦瓜的一款减肥食谱,不要因为它本身的苦味就避而远之,用冰块和芥末酱调制的爽脆苦瓜可是非常解暑的佳品哦!另外,芥末也是加快脂肪燃烧的一大超级食品呢!
六、果汁沁苦瓜
材料:苦瓜一根、橙味汽水、盐、枸杞子适量
做法:
1、苦瓜剖开去籽,斜切片备用;
2、将切好的苦瓜片撒上盐,放置片刻,倒入少量汽水,没过苦瓜;
3、将苦瓜放入冰箱冰几个小时,然后捞出苦瓜,装点上枸杞子食用。
健康减肥原理:枸杞子能清热解毒生津明目,不仅保健而且能够减掉油脂,是健康减肥的佳品。而用枸杞加上苦瓜而制成的减肥食谱,也是能解暑消脂的佳肴哦!
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