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吃葡萄干摄入多元酚 抗衰老

2012-06-29 17:09:00太平洋女性网
核心提示:葡萄所含有的“多元酚”多集中在果皮的部分,一般人在吃葡萄时总是剥掉葡萄皮只吃果肉,这种吃法不可能充分摄取到多元酚,而葡萄干由于果粒小,很容易连皮带籽都吃进去,这样可以摄取大量的“多元酚”。

  “葡萄干”能祛病延年,是“自由基”的最佳克星。 “葡萄干”是一种很普通的食物,它不像鲜葡萄一般具有季节性,而且价格相当低廉,一年到头都能买到。别看葡萄干形不起,但它却含有对我们的健康很有帮助的成份。“葡萄干”的营养价值非常高,她的主要成分为‘葡萄糖“,“葡萄糖”被体吸收后立刻会变为身体所需的能源。

  正因如此,他对恢疲劳非常有效。除此之外,“葡萄干”还含有份负的“铁”,所以它对贫血也非常有效。“葡萄干”跟鲜葡萄最大的不同之处为“葡萄干”必须经过暴晒过程,正因为此它含有鲜葡萄所缺乏的贵重成分之一“多元酚”。

  “自由基”会干扰到细胞的正常状态,导致黑斑、皱纹等老化现象,而且还是产生癌、动脉硬化高血压糖尿病的诱因。为了保护身体免受自由基之害,必须摄取能够消除“自由基”的抗化物质,我们应该首选含“多元酚”最多、效果较好、又不必费时间处理的“葡萄干”。

  葡萄所含有的“多元酚”多集中在果皮的部分,一般人在吃葡萄时总是剥掉葡萄皮只吃果肉,这种吃法不可能充分摄取到多元酚,而葡萄干由于果粒小,很容易连皮带籽都吃进去,这样可以摄取大量的“多元酚”。

  葡萄干加醋效果更好

  立刻就可以吃的“醋葡萄干”

  一大勺的葡萄干,一大勺的醋:

  1.把一大勺的葡萄干放在盘子里铺平;

  2.把一大勺的醋平均浇在葡萄干上,浇好后静置三十分钟,待醋浸透葡萄干后就可以吃了。

  腌一夜后才吃的“醋葡萄干”

  1.把一杯葡萄干放在玻璃瓶之类的密封容器里;

  2.将醋倒入装满葡萄干的容器里;

  3.过一夜后醋就会浸入葡萄干内使之膨胀。一天吃一大勺就足够了。

  醋葡萄干能改善的疾病

  1.可预防结肠癌

  2.对视力恢复非常有效

  3.能美化肌肤

  4.能快速消除疲劳

  5.可改善贫血及恶性皮肤

  6.可减轻老花眼度数

  7.可改善耳鸣、鼻炎 。

(责任编辑:滕小兰)

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