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  • 预防感冒喝些西红柿汤 2011-5-19呼吸科

    凉西红柿汤是道非常经典的西式汤肴,尤其是在天气比较湿热时,这种富含维生素的汤品更广受青睐,对预防感冒有一定的效果。

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  • 5道风味独特板栗菜谱推荐 2011-5-19饮食

    板栗营养价值高,有很好的养肾补肾、延年益寿功效。时下正是板栗上市的季节,下面,小编为你推荐几款风味独特的板栗食疗菜。

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  • 小满节气饮食必吃苦菜 2011-5-12保健

    春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。小满前后也是吃苦菜的时节,苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。苦苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它“苦苦菜”,陕西人叫它“苦麻菜”,李时珍称它为“天香草”。(#画中画广告#) 苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热...

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  • 料酒调味不宜用白酒代替 2011-5-9饮食

    料酒,因调味用之,故名。因其原产地在绍兴,故名绍酒;因口味甘甜,故又称甜酒;因其色泽澄黄或呈玻璃色,又叫黄酒。此酒加热后食用香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,别具一格。它还含有氨基酸、糖、有机酸和多种维生素,营养丰富,是烹调中不可缺少的调味品之一。

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  • DIY10款风味独特的泡菜 2011-5-9女性

    泡菜含有丰富的活性乳酸菌,可调节肠道微生态平衡,促进营养物质的吸收。改善肠道功能,而且还能降低血清胆固醇水平和血脂浓度等等很多好处。如今已被公认为比较健康的腌渍菜。今天小编就教大家做10款既营养健康又风味独特的泡菜。

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  • 七类人群不适宜饮用可乐 2011-5-8饮食

    可乐是人们喜爱的西式饮品,由于含有较多的咖啡因(亦称咖啡碱、茶素),具有兴奋神经、提神醒脑、开胃利尿的作用。 咖啡因属于毒麻品,饮用过量也能中毒、成瘾,并非人人皆宜。

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  • 适合给孕妈咪喝的16类茶饮 2011-5-6育儿

    茶成为当今世界人民喜爱的饮料,不仅是因它具有独特风味,而且因为茶对人体有营养价值和保健功效。但是孕妇是一个特殊的群体,该如何喝茶,喝什么茶好呢?

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  • 来自日本的小菜:蔬菜虾春卷 2011-5-5饮食

    简单的春卷是大多数人的最爱,不同的地方的人做春卷往往有不同的做法。今天小编就推荐一款来自日本小菜,我们不妨来学学日本人的春卷风味。

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  • 皮蛋虽美味 但食用应谨慎 2011-5-1饮食

    提到皮蛋,就会令人垂涎。姜汁皮蛋、皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥、莲蓬菊花蛋……无一不是美味佳肴。然而皮蛋虽然广受欢迎,可如果食用不当也会危害健康。可还是具有它独特的营养、功用和风味的。只要谨慎地选购和烹制,皮蛋仍不失为一种增加日常饮食变化无可替代的美食。

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  • 春夏养生吃六种食物好吃又营养 2011-4-26保健

    1.春笋(#画中画广告#)笋有“蔬中第一珍”的美誉,春笋味道清淡鲜嫩,民间也有“无笋不成席”之说。春笋可“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等作用。春笋营养丰富,水分充足、含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,吃笋有帮助消化、防止便秘等功能。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维素的营养美食。...

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