醪糟汤圆

本文介绍了两道新奇的哈密瓜菜肴：醪糟哈密羹和哈密拌苦瓜。

酒锅汤圆看上去有点像芝麻糊汤圆，很甘甜，并拌有酒香味，风味独特。

鸽蛋汤圆是最常见的家常菜之一，那么鸽蛋汤圆怎么做呢？鸽蛋汤圆的做法有很多种，在这里介绍最常用的鸽蛋汤圆做法。

巧克力爽滑细腻，醇美浓香，口感极佳，是很多人都钟爱的一种食品，本汤圆就用它来作馅，做出来的汤圆当然是香浓润滑。

这个翡翠芸豆汤圆，是用菠菜来做皮的，成品外表鲜绿，看上去很舒服，有一种自然的味道，莲茸馅吃着有淡淡的余香。

做汤圆不单可以在馅中做改变，其实皮也可以的，像这个胡萝卜莲蓉汤圆，就是用胡萝卜来做皮，做出来颜色澄黄，莲茸馅有淡淡余香。

这个汤圆加入了紫米，所以成品呈现出淡淡的紫色，咬一口，散发着芝麻的浓香。

这个紫甘蓝枣泥汤圆只用60分钟就可以做好，成品汤圆皮微紫色，枣泥馅香而不腻。

南瓜三鲜汤圆味道鲜咸，口感别致，还有就是不会像其它汤圆那样甜。

赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。