菜卷

青衣素心材料：白菜4片、金针菇100g、芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g，核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。制作：1. 选整洁白菜4整片，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水；再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝。2. 将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟。3. 取一片白菜叶，取适量三丝放在上面包起来呈小笼包的...

做菜时放什么调料最有营养？其实这个是一个很有技巧的事情，什么时候放调料好？如何既保持菜中营养素最大限度地不被破坏，又保持烹调后菜的色香味，这的确是一大学问，那就听听营养大师的介绍吧！

大家都知道，炒菜的时候火候要够，通常这个够就是要够大，坐出来的菜才会香。但是也就是这个火候太猛的问题，容易在做菜的过程中滋生出有害物质……怕怕吧？那就赶紧看下去！

具专家介绍，豆类食物具有醒神作用，今天推荐一款鱼汁蚕豆瓣，帮助大家在周一快速进入工作轨道。

把握饮食关键期。宝宝的食欲也有关键期，在该添加辅食的时候，一定要给宝宝添加，否则宝宝就会不喜欢某类食物。当我家宝宝4个月的时候，我就开始给他添加蛋黄，以后逐渐添加果泥、菜泥。

又到周末了今天小编为大家推荐的独家私房菜“家制酱排骨”，是周末招待客人的首选。

天天炒菜煮菜，然而，就在不注意的时候厨房里的油烟也渐渐成为了人们的健康隐患，特别是增加女性患肺癌的几率。

土豆是一种粮菜两用的蔬菜，又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效。

在身体允许的情况下，很多职场准妈妈们都是坚持到生产前的几个月才停止工作的。殊不知，怀孕后，许多在职场中养成的固有习惯此时看来都对孕育形成了或多或少的冲击，所以，准妈妈一定要格外的注意，以下四大健康守则，准妈妈一定要仔细看咯。健康守则一：减少或避免吹空调，警惕“空调病”空调虽然会给准妈妈带来凉爽的工作环境，但也很容易让准妈妈患上“空调病”，症状常表现为鼻塞、头昏、打喷嚏、耳鸣、乏力、记忆力减退等。准...

鸡蛋入菜，拿来炒制的最多。最简单的就是与京葱一起打散，入热油锅快速炒散，一盘色泽金黄的炒鸡蛋就能快速将你的味蕾俘获。这种速成的美味，虽朴素至极，但诱人之处也是无需多语了。