黄瓜

在大多数人看来，现在的菜品丰富，想吃什么就能买到什么，不过就是吃的时候没啥味，那也没辙，凑合吃呗，反正到哪都一样……其实不然，只要你会挑选，避免这些“问题”蔬菜，就能吃到可口的好味道。

夏季时节，气候炎热，稍有不慎小孩就容易患病。作为家长，我们可以在衣、食、住、行四个方面对小儿身体进行调护，减少疾病的发生。(#画中画广告#) 食夏季天气炎热，食欲降低，尤其是小儿喜食水果冷饮，稀释胃液，更易引起食欲下降。另外，小儿消化吸收功能差，所以，家长就要在膳食上多花些心思，宜选择清淡、易消化、少油腻的食物，但牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆腐等优质蛋白要充足供应，还要多吃含维生素多的蔬菜、水果，如黄瓜、...

黄瓜粥取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升。

很多天然食物中都含有类似褪黑激素的物质，例如燕麦、玉米、生姜、黄瓜、香蕉、茄子等，此外，维生素c 的抗击黑色素的功效有目共睹，它也是淡斑类保养品中被使用率最高的成分。

中医认为，便秘不仅与大肠的传导功能失调有关，而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。中医古今病名很多，有“阳结”、“阴结”、“虚秘”等，病因多由于饮食失节、劳倦过度、情志失调、老年体虚等导致大肠功能失常所致。

据统计：一季度，瑞丽市居民消费价格(cpi)涨幅达到5.4%，高于全州同期涨幅0.7个百分点，食品类价格涨幅达到10.4%。记者从瑞丽市政府了解到：为保障和改善城市居民的“菜篮子”供给，今后一个时期，瑞丽将广建蔬菜基地、壮大畜牧业发展，不仅要让市民的菜篮子便宜，而且还要丰富。(#画中画广告#)应对广建蔬菜基地在现有勐卯镇蔬菜基地、姐相乡蔬菜基地，全市蔬菜种植总面积20973亩的基础上，瑞丽市将拟建...

近几周来，由于“毒黄瓜”引发的溶血性尿毒综合征在欧洲一些国家暴发。截至28日，德国确认276例感染病例，为欧洲最多，至少10名德国人死亡。德国方面怀疑，这些受大肠杆菌“污染”的黄瓜可能来自西班牙阿尔梅里亚省和马拉加省的两家出口商。

黄瓜：常食黄瓜可以减肥，把黄瓜洗干净当水果，每天生食250克以上，有明显减肥作用，也可以利尿消水肿，凉拌吃可以增加食欲、消腹胀，黄瓜还可以解口渴，退干热。

天热了，人本能地想吃点清淡的素食，黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜都是夏季首选素菜，这类瓜菜能清热解毒祛暑邪，确实很适合夏季吃。但如果一点肉都不吃，仅吃这类蔬菜很难获得足够的营养成分。

爱吃酱菜，是日本人饮食的一大特点。比起中国酱菜，日本酱菜咸味少而鲜味浓。在日本，大部分饮食都做得比较清淡，这是因为当地人对每日盐的摄取量非常注意，因此，酱菜是否过咸，是评判其质量的一个重要标准。日本酱菜的原料非常丰富，除了黄瓜、萝卜等外，还增加了海带、小鱼干、鱿鱼丝以及牛肉等，在口味上更加丰富。