烤鳗鱼鸡蛋卷

人到中年，总是有些想不到的变化，身体就像绚丽后散落的烟花，一点点地衰弱。此时，我们应更注重养生。应从以下几方面进行对身体的调养：养肺：深呼吸，多吞津全身的呼吸都靠肺，但肺却是人体中衰老最早的器官。有研究显示，我们的肺活量从20岁起开始缓慢下降，到了40岁，你会突然发现，自己上几节台阶就可能气喘吁吁，这就是衰弱的肺发出的警报。肺活量及输氧能力的下降，会使人在进行体力活动时出现疲劳感；再加上肺泡间质纤...

银鱼炒蛋(#画中画广告2#)　　原料：银鱼干、鸡蛋、葱、姜、盐、色拉油。做法：1、银鱼干用水泡发；2、泡发后洗净沥干待用；3、炒锅热油，下入生姜爆香后捞出生姜不要，锅里放入银鱼煸炒1、2分钟后盛出待用；4、鸡蛋液加盐搅拌好，倒入留有余油的炒锅中，待蛋液稍凝固下银鱼一起翻炒，撒葱花即可。(#分页#)　　麻酱拌花生菠菜原料：菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。做法：1、菠菜择去黄叶洗净，入沸水汆烫后捞...

鸡蛋所含营养丰富而全面，是人类的“理想的营养库”。但人们烹饪鸡蛋的方法多种多样，究竟怎样吃才最有营养？

酒是双面刃。各种酒中都含有营养物质，也含有害成分。凡事有度，男人适量饮酒有益健康；过量饮酒则有害健康。有研究称，每日饮酒小于20克，可使冠心病风险减少20％，最好选择饮用果酒，如葡萄酒、黄酒、白酒都可保健，建议成年男性每天饮酒不超过25克。但是要注意，吃法不同，其保健效用也不同。生喝黄酒，具有消食化积、镇静作用；热饮黄酒，能驱寒去湿、活血化淤。举个例子，将黄酒烧开，打进鸡蛋1个，成蛋花，再加红糖，...

人们能从燕窝中找到的任何营养成分，都可以通过其他普通食品获得，甚至更为优越。比如蛋白质，燕窝就不如鸡蛋牛奶“优质”。

橘子：橘子虽然营养丰富，但其中的叶红素含量很高，吃得过多，容易产生腹痛、腹泻。 　菠菜：作为补铁的最佳植物食品的菠菜中含大量草酸，草酸在体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，很容易排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果缺乏会导致骨骼、牙齿发育不良，甚至会影响智力的正常发育。因此摄入菠菜一定不要过量。 　鸡蛋：鸡蛋食用过多，会造成营养过剩，导致肥胖，最重要的是它会加重胃肠、肝肾的负担。 　果冻：...

原来，每100克鸡蛋中含蛋白质14.7克，脂肪11.6克，钙、磷、铁、维生素等物质的含量也很高。但是鸡蛋的蛋白质中，含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶，这两种物质能阻碍蛋白质被人体的分解、消化、吸收。

郑女士是河南郑州人，11年前在上中学时出现右耳耳鸣，耳朵深处总是隐隐约约地传来嗡嗡嗡的声音，似乎有一窝蜜蜂深藏在她的大脑深处，时不时地出来叨扰她。慢慢，郑女士发现自己右侧听力也开始下降了，有时还会耳背、头晕。郑女士开始四处求医。去过许多医院的五官科看耳朵，医生说她有神经性耳鸣，口服药物治疗后，没有什么效果，也有医生说郑女士是因为颈椎有问题，中医则说她是气血两虚，折腾来折腾去，郑女士的症状非但没有好...

秘笈一：如何优身受孕？你该做的生理准备：怀孕前3个月要双双身体健康无病，任何一方如果患有结核病、肝炎、肾炎，特别是女性患有心脏病、糖尿病、甲亢、性病、肿瘤都不宜受孕。病愈后也要3个月后再受孕。孕前3个月双双停止喝酒和吸烟。孕前3个月都要慎用药物，包括不要使用含雌激孕前3个月双双停止酗酒和吸烟素的护肤品。从事对胎儿有害职业的夫妻，尤其是女性一定要在孕前3个月暂时离开。长久采用药物避孕的女性，要在停药...

据研究，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则容易导致细菌性中毒。