蛋白酶

腐乳通常可分为白、红、青三种：白色腐乳在生产时不加红曲，使其保持本色；腐乳坯加红曲即红腐乳；青色腐乳是指臭腐乳，又称青方，它在腌制过程中加入了苦浆水、盐水，呈豆青色。腐乳在制作过程中发酵，蛋白酶和附着在菌皮上的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部，逐渐将蛋白质分解为各种氨基酸和游离脂肪酸，3个月至半年后，松酥细腻的腐乳就做好了，滋味鲜美适口。

另外,先天性精囊缺如、附睾病变及输精管道阻塞,精液 ph值下降;而急性附睾炎、前列腺炎和精囊炎时,ph> 8.0。在我们研究中发现,ph>810的精液,精浆弹性蛋白酶含量的检测提示有感染;同时,精液特征是ph

生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

(#画中画广告#)　　在正常情况下，人体能分泌胃酸和一些酶类来帮助消化。但是，如果胃肠功能紊乱，饮食失调，就会影响酶的分泌，引起消化不良。这时就需要服酶类和酸类药物，以帮助消化。常用的消化药及其注意事项归纳如下：胃蛋白酶 在酸性环境中活性高而且稳定，但遇碱则失效。胃蛋白酶有消化蛋白质的作用，能将食物中的蛋白质变为蛋白胨，从而促进对蛋白质的消化。吃肉类、蛋类、豆类食物过多，若产生了消化不良、食欲不振...

前列腺是男性体内最大的附属腺，其分泌物前列腺液是精液的主要成分，内含多种蛋白酶和微量元素，与精液液化和精子活动力有密切关系。

钙元素对精子的运动、获能、维持透明质酸酶的活性及在受精过程中起着举足轻重的作用。若机体缺钙，可使精子运动迟缓，精子顶体蛋白酶的活性降低。

在正常情况下，人体能分泌胃酸和一些酶类来帮助消化。但是，如果胃肠功能紊乱，饮食失调，就会影响酶的分泌，引起消化不良。这时就需要服酶类和酸类药物，以帮助消化。常用的消化药及其注意事项归纳如下：(#画中画广告#) 胃蛋白酶 在酸性环境中活性高而且稳定，但遇碱则失效。胃蛋白酶有消化蛋白质的作用，能将食物中的蛋白质变为蛋白胨，从而促进对蛋白质的消化。吃肉类、蛋类、豆类食物过多，若产生了消化不良、食欲不振和...

在正常情况下，人体能分泌胃酸和一些酶类来帮助消化。但是，如果胃肠功能紊乱，饮食失调，就会影响酶的分泌，引起消化不良。这时就需要服酶类和酸类药物，以帮助消化。常用的消化药及其注意事项归纳如下：胃蛋白酶 在酸性环境中活性高而且稳定，但遇碱则失效。胃蛋白酶有消化蛋白质的作用，能将食物中的蛋白质变为蛋白胨，从而促进对蛋白质的消化。吃肉类、蛋类、豆类食物过多，若产生了消化不良、食欲不振和病后体弱、吃东西不香...

活泼可爱的美国小男孩迈克尔，9岁时患上了多动症，医生给他开抗抑郁处方药进行治疗，不久男孩突然死亡，死因不明，他的养父母也因此遭受不白之冤。最后经过基因检测发现，男孩体内一项跟药物代谢有关的基因蛋白酶和常人不同，功能上属于弱代谢，使得他对这类抗抑郁药物的代谢能力非常弱，从而导致药物在代谢过程中，由于药物毒副作用的积累而不幸中毒死亡。(#画中画广告#) 新发现：儿童患者突然死亡真相这是一起典型的用药不...

近日，在波士顿举行的美国科学促进会(aaas)年会上，主席大卫·巴尔迪摩在开幕致词上发表了一次关于艾滋病疫苗研究的演讲。在演讲中他提到：“基于艾滋病病毒复杂的变异性，研究者们至少在25 年或30 年之内不可能找出有效的、适用于人类的艾滋病疫苗来......甚至人类可能永远也找不到这种艾滋病疫苗了。”(#画中画广告#) 去年9 月，一种被科研专家们寄予最大希望的艾滋病病毒疫苗，在临床实验中...