炖母鸡

1、乌贼汤配方：乌贼鱼500克，葱、生姜、精盐、味精、胡椒面、香油等(#画中画广告2#)　　制作：将乌贼鱼洗净，放入沙锅内，撒上葱姜丝，加水适量，先用武火烧，后用文火炖15分钟，加入精盐、味精、胡椒面、香油即可。功效：滋阴和血，清热，活血。主治：妇人血虚、经闭、崩漏，带下，月经不调等症。2、龙眼蛋汤配方：龙眼肉30克，红糖20克、红皮鸡蛋2枚。制作：将龙眼煮20分钟，再加入红糖，打破鸡蛋搅入汤中，...

案例：小张26岁，月经一直不规则，但因为没有别的不适，她也没治疗过。今年她打算生孩子，想在怀孕前调养一下身体。医生问起她平时如何应对经期，小张称，每次月经迟来或量少，她便按老人们说的，喝红糖生姜水，以活血化淤。经检查，小张月经不规则是因多囊卵巢综合征引起，此病最忌讳摄入过多碳水化合物。也就是说，小张每次喝红糖水对身体并无好处，反而导致病情加重，进入恶性循环。专家提醒：经期喝红糖生姜水，是民间的惯常...

材料： 净鸡1只、水发海带400克。调料： 料酒、葱花、姜片、盐、味精、花椒、胡椒面各适量。做法：1、将鸡洗净，剁块；海带洗净，切菱形块。2、 锅内放入凉水，将鸡块下锅，用大火烧沸，撇去浮沫，加入葱花、姜片、花椒、胡椒面、料酒和海带，用中火炖到鸡肉烂时，撒入盐、味精，拌匀即可出锅。温馨小提示此菜鸡肉软烂，汤鲜味浓，爽口不腻，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素c、维生素e等多种营养素；孕妇常食...

与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素b2、烟酸、维生素e、磷、铁、钾、钠的含量更高，今天小编教你如何快速炖鸡汤，喝出营养与健康。

冬虫夏草的食用方法很多，除配伍中药煎服、作丸剂或研末吞服或装入胶囊服用外，还可采用蒸、炖、煮、泡酒等方法服用。本文介绍几种冬虫夏草的食疗药膳方剂及其家庭制作，供读者选用。

胃痛难受，胃痛的话可尝试胡椒炖猪肚，胡椒炖猪肚温中理气可治疗胃脘痛。

人的身体状况通常可以由脸色体现，面色苍白或面容黑暗都是不健康的，通过食疗可改善身体状况，可以用菠菜猪肝汤、栗子炖白菜、海米炒油菜等进行食疗。

美胸不可缺少的饮食，本文介绍了健胸茶、瓜牛奶汁、桂圆红枣汤、核桃豆腐羹和花生炖猪蹄。

女人身体衰老最主要的特征就是皱纹和皮肤，那么如何预防皮肤松弛最重要，推荐几种饮食能保持皮肤弹性光泽，是很多女人的大爱。

民间有用老母鸡炖汤的说法，认为它的营养价值比较高。其实，老母鸡炖汤的最大好处是味道浓厚、鲜美，至于营养价值，它并不比仔鸡高出多少。从中医的角度来说，母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用，这也是老母鸡汤能受到很多人推崇的原因。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。不过，从营养上来说，仔...