冰镇

盛夏来临，你眼前是否已经出现那幅久违的景象：滋滋流油的羊肉串、鲜红的麻小，还有—冒着白雾的冰镇啤酒。当然，随之而来的，还有那要命的、那救生圈似的啤酒肚，不过，不要紧，马上就给你推荐“抢救”方案。

女性月经期饮酒较平时更易醉，且酒精对肝脏的负担也会进一步加重。此外，喝酒或会加快人体血液循环，从而诱发月经量增多，饮冰镇啤酒等还可能引起痛经。

本杰明?富兰克林说：“好的葡萄酒，证明了上帝希望我们幸福。”你可知幸福味道？啤酒、可乐、小龙虾？还在用老一套应付炎夏吗？

立秋、处暑，一年中最热的时候到了。　　经过漫长的苦夏，胃口已经大坏了吧，心烦气躁也一定到了极点。是时候适当补水，滋润烧灼数月的心啦!普通的冬瓜拌上高贵的xo酱，是一场华丽的邂逅，清清淡淡中得到滋味十足。　　再来一碗甘甜适口的牛蒡汤，汤汤水水的幸福感，不言而喻。除了大量地补水之外，还要一点点柠檬香，几块卤水排骨，再来一杯冰镇过的啤酒，晕晕欲睡的精神气在瞬间元神归位。

此时正是西瓜上市的好时节，夏日里，拿着一块冰镇西瓜，吹着微风，是何等的惬意。吃西瓜要注意些什么，吃法又有哪些，你都知道吗？

冰镇西瓜吃起来虽然爽口，但营养成分却比在室温下保存的西瓜少得多。冷藏西瓜还容易变质，西瓜保存在21℃营养物质更多，西瓜在13℃下的保存期是14～21天，而将它们保存在冰箱或冰柜中，也就是5℃保存时，西瓜一周后就开始变质

西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。防中暑三帖冰镇西瓜露将西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。白糖、西瓜汁凉茶 西瓜半个，将瓜瓤放入榨汁器里，榨成...

专家提醒，夏天饮酒尤其要注意防范一些疾病甚至急症的侵袭，有慢性疾病的人夏季饮酒更应慎重。 喝冰镇啤酒的确让人觉得解渴

炎热的夏季，甘香的黄鳝、热乎乎的面，这些佳肴在夏天怎样变得爽口而且百吃不厌呢？这可考验佛山厨师的厨艺水平了。将南海鱼生的做法运用在花鳝的制作上、将韩国料理的做法运用在面的制作上，这些厨艺创新给夏日的味蕾带来了更多的刺激。

北京中医医院妇科朱梅医师答：我建议孕妇最好不要吃冰镇食物，尤其是孕早期的准妈妈们更要特别克制。在怀孕早期，多数人都会胃火上升，即便不是在特别热的时候，也会想吃冰淇淋、喝冰水，缓解燥热。