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滋养明目煲靓汤
http://www.39.net　　　　　时间：2003年08月12日
　　下面，为您介绍两款简单易做又有滋养明目作用的靓汤：

　　１、苦瓜荠菜猪肉汤
　　原料：苦瓜２５０克，去瓤切成小丁块，瘦猪肉１２５克切薄片，荠菜５０克洗净切碎
　　做法：先将肉片用料酒、精盐调味，加水煮沸５分钟，加入苦瓜、荠菜煮汤，调入味精即成。每日１次，连服５至７日。有滋阴润燥，清肝明目功效。

　　２、菊花猪肝汤
　　原料：猪肝１００克，鲜菊花１２朵，油、盐、酒适量
　　做法：猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌１０分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻，再放猪肝，煮２０分钟调味即成。有滋养肝血，养颜明目功效。
　
　来源： 39健康网 　
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