做法：
1.木耳用温水泡发，摘洗干净，再用开水焯一下。
2.白菜洗净，片成片儿;尖椒洗净去籽切块。
3.锅中放油烧热，放入葱姜末爆香，倒入白菜、木耳、尖椒翻炒，加蚝油和少量的盐继续炒蔫了，出锅装盘即可。
(实习编辑：邓碧琴)
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
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1.木耳用温水泡发，摘洗干净，再用开水焯一下。
2.白菜洗净，片成片儿;尖椒洗净去籽切块。
3.锅中放油烧热，放入葱姜末爆香，倒入白菜、木耳、尖椒翻炒，加蚝油和少量的盐继续炒蔫了，出锅装盘即可。
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