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DIY韩国美食:韩国泡菜锅

2008-07-11 03:04:0039健康网社区
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核心提示:如果你喜欢韩国泡菜,那么你肯定也会喜欢上韩国泡菜锅—一种泡菜炖锅,主配料是韩国泡菜,肉类是可选择的,在炖菜过程中,可以根据个人口味不同,加肉或者不加都行,但是加肉的话更香。韩国泡菜锅送米饭吃特别香。
DIY韩国美食:韩国泡菜锅


  配料:

  1大汤匙芝麻油

  两碗韩国泡菜

  1/4斤猪肉(肉类可是是牛肉,鱼肉或者猪肉),剁碎

  1大汤匙蒜,切碎

  1/4杯水

  1/4韩国泡菜汁

  1包豆腐,切成方块

  准备步骤:

  1。 把炉调至中温,在锅中把芝麻油加热。

  2。 加入大蒜、猪肉、泡菜炒五至10分钟,直至猪肉完全熟透

  3。 加入1/4杯和1/4杯泡菜汁,煮沸

  4。 当煮沸时,把火调低,煮多10分钟

  5。 加入豆腐,煮10分钟

(实习编辑:邓碧琴)

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