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夏季炖汤 亲手展厨让你一饱口福

核心提示:夏天燥热,是炖汤补身体的好季节,夏季炖汤可以炖柠檬荷叶瘦肉汤、猪肝瘦肉丝瓜汤、牛奶椰子竹丝鸡汤,这是三类迥然不同的汤,可以尝试一下。

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  夏季天气燥热,只要稍微动动就满身大汗,在这种天气下,煲一碗汤是最好的,而美味的汤有很多,有什么汤是适合夏季喝的?下面就为你们整理一下夏季常见的几种汤,有兴趣的人可以尝试一下。

  夏季炖汤一:柠檬荷叶瘦肉汤

  先准备材料,柠檬一个,切成四片,荷叶2片,莲子25克左右,薏米25克,猪瘦肉半斤,生姜适量。将上述的食材洗净,然后莲子、薏米浸泡一会儿,接着将全部的食材一起放到瓦煲里面,先有大火煮沸,然后用小火慢慢的煮2个钟头左右。这种汤能够清热解毒、护理肌肤。

  夏季炖汤二:猪肝瘦肉丝瓜汤

  这也是很常见的一种汤,相信不少人都会煮,不会煮的也没有关系,可以看下面:准备同等量的猪肝、瘦肉200克,丝瓜550克,先将丝瓜洗净切片,然后放到装有清水的瓦煲中,再添加2到3片的生姜,用大火煮沸,接着添加猪肝猪肉,等到熟了之后就可以适量的添加调料油盐等。

  夏季炖汤三:牛奶椰子竹丝鸡汤

  这款汤比较时尚,准备好牛奶两盒到三盒,椰子一个,竹丝鸡1只。先取出椰肉装盘备份,竹丝鸡宰杀干净,去掉内脏和尾部,和椰肉一起放到瓦煲,添加姜片和清水,用大火烧沸,接着改用小火,并且倒入牛奶滚熟。再添加油盐即可。美味的牛奶椰子竹丝鸡汤就出炉了

  夏天是闷热的天气,做一款美味的汤给家人喝,既可以展示自己的才艺,又可以让自己爱的人开心,这何乐不为?看了上面三种不同类型的汤,有没有蠢蠢欲动的感觉?如果有,那就赶快行动,让自己和家人一饱口福。

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