多吃核桃有什么好处?核桃是广受大众欢迎的一种坚果,无论是大人还是小孩都非常爱吃核桃,人们除了生吃核桃之外,还会把核桃做成很多种美食,例如核桃糕,就是一种很多人都喜欢吃的糕点。人们这么喜欢吃核桃,除了因为核桃非常美味可口之外,还因为吃核桃对身体很有好处。今日小编就为大家介绍一下吃核桃的好处,那么,多吃核桃有什么好处?
1、减少患乳腺癌的风险
西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示,实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃,比不食用的老鼠,患乳腺癌和肿瘤的几率要小。
2、减少患抑郁症几率
核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸,可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。
3、降低患糖尿病的风险
哈佛大学公共健康学院的一项研究显示,每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。
4、含抗氧化剂促进心脏健康
宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项新研究显示,核桃中含有的高质量抗氧化剂,能很好的保护心脏机能健康,预防心脏功能疾病。
5、减除压力
去年发表在《美国营养学院》杂志上的一篇研究表明,核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用,饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
吃核桃的好处与禁忌
核桃怎么吃才最健康呢?核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反。
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说到通便能手,其实坚果也是功效相当不错的一类食物。坚果是公认的营养价值高、养生功效好的一类食物,中国居民膳食指南也大家每天应当吃大豆类及坚果30-50克。今天食神就来给大家推荐一个“长生果”——核桃。