糯米酒煮鸡蛋的功效 喝了身体好

糯米酒煮鸡蛋，一个很传统的中国药膳美食，虽然做法很简单，但是味道却非常鲜美甘醇，其香其味让人沉醉其中不能自拔，但是更让人欣赏的是糯米酒煮鸡蛋的强大功效。糯米酒煮鸡蛋是不会辣不会容易醉的，可以说是老少皆宜，人们轻而易举得到的滋补佳品，下面让我们来看看糯米酒煮鸡蛋的功效吧！

1.补充人体营养

糯米酒煮鸡蛋主要原料是糯米酒跟鸡蛋，糯米经过发酵成酒以后，其营养更容易被人体吸收，消暑解乏，促进人体的血液循环，提升人的气色。鸡蛋含有丰富的蛋白质，补充人体能力和氨基酸，有助于智力的器官的发育。

2.补气补血，温胃健脾

糯米酒煮鸡蛋可以说是非常适合广大中老年人、孕妇和身体虚弱者补气补血，特别是对精神颓废、经常头晕眼眩、脸色发黄、乏力疲惫等症状特别有效。常喝一下糯米酒煮鸡蛋，不但温五脏，健脾胃，还能补气补血，滋阴补肾。

3.糯米酒煮鸡蛋的做法

糯米酒煮鸡蛋的做法非常简单，谁都可以轻松做出美味的糯米酒煮鸡蛋哦！

准备材料：2个鸡蛋， 适量糯米酒

配料：适量白砂糖和水

1.在煲里放适量的清水

2.把水煮开后，轻轻把鸡蛋打下去，慢火继续煮

3.直到鸡蛋外面的蛋清慢慢变白后，用勺子轻轻搅动

4.边搅动，边放糯米酒，继续慢火煮开

5期间可以方放适量的白糖，搅拌均匀至煮鸡蛋熟了即可，趁热喝

糯米酒煮鸡蛋的功效非常多，常喝一下糯米酒煮鸡蛋是不错的，对身体的好处非常多。建议不喜欢酒味的朋友，试着把它们煮久一点，这样酒的辛辣感就会降低很多，随之而来的是甘醇，和着鸡蛋一起吃，别有滋味。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。