小小栗子 阻击衰老有功劳

　　冬季天气干燥、疾病横行，是养生保健的重要时期。在这个季节女人要调理身体，吃什么最好呢?下面，小编就为你介绍初冬女性保健必吃的10大美食。

　　1、板栗钾含量非常丰富可瘦身美肤

　　中医上讲，栗子性温味甘，滋养脾胃，强劲活血，对冬季滋补气血，对于手脚冰凉，皮肤暗淡，体乏无力的女性实在适合不过的了。

　　可以做点栗子粥，或者是喝杯豆浆，剥几颗栗子，不仅可以帮助减慢吃饭速度控制热量，营养也更为丰富一些。

　　2、坚果可以帮助降低血脂

　　大部分坚果中所含的脂肪酸，是以单不饱和脂肪酸为主，具有升高“好胆固醇”，降低“坏胆固醇”的效果，也就说可以帮助我们降低血脂。

　　除此之外，坚果维生素E及其丰富，还有其中所含的微量元素、多酚类物质、低聚糖等综合健康成分的使然，让坚果成为了预防和降低心脏病的代表。

　　3、大豆含大豆异黄酮可延缓女性衰老

　　大豆中含有一种豆固醇，和胆固醇及其相似，对人体会起到欺骗的作用，让人体误认为是胆固醇优先抓取，这样就会避免了胆固醇的过多吸收与利用。

　　经常食用大豆替代一些动物的脂肪，降低热量，降低血脂。对女性来说，还含有大豆异黄酮，可以起到延缓衰老的作用。

　　4、红茶是冬季最佳饮品

　　冬天最适合喝的茶为红茶，乌龙茶，及普洱(黑茶)。这几类茶性温，可以起到暖胃，增加代谢等功效，当然还会帮助我们分解一些冬季由于进补而过多摄入的油脂，起到刮油的功效。

　　另外，喝茶可以帮助血糖更加平稳，还可以帮助降低血脂，在食肉增多的冬季，同时搭配这些茶，是一个比较科学的饮食搭配。对高血脂患者和肥胖者，在冬季里常饮用这些茶，是非常有帮助的。

　　5、咖喱有利于预防肥胖

　　咖喱可以帮助降低餐后的胰岛素反应，还能促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖;

　　咖喱中含有辣味成分的香辛料，还会刺激唾液和胃液的分泌，提高消化和吸收能力，促进体内血液循环，达到发汗退烧的效果，更是女人瘦身的法宝。

　　6、百合滋阴润燥缓解皮肤干燥

　　百合可以帮助白领一族的神经衰弱、记忆力下降，中气不足，阴虚肺热都有着相当不错的效果。当然，我们不要忽略了百合润肤的功效。

　　长期食用的人皮肤不干燥，皱纹减弱确是不争的事实。百合雪梨银耳甜汤是很好的选择。

　　7、紫菜含有丰富的维生素A

　　每百克紫菜干里含有维生素A高达228毫克，能防止皮肤干燥粗糙、增强新陈代谢。还含有维生素B12，可帮助活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症。

　　含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。紫菜的1/3是食物纤维，可以在冬季预防便秘，保持肠道健康，它所含的微量多糖类，可达到抑制癌症，增加免疫力的效果。

　　8、三文鱼帮助皮肤保持年轻和滋润

　　每周吃3次深海鱼可有效的帮助皮肤保持年轻和滋润，能有效防止皮肤衰老和产生皱纹，而三文鱼是所有深海鱼中对肌肤美容最具功效的鱼类。

　　三文鱼中还有另外一中强效抗氧化成为DD虾青素。虾青素能有效的抗击自由基，延缓皮肤衰老，同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。

　　9、西兰花有助于保持皮肤弹性

　　西兰花几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠”。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素。

　　经常使用，有助消除体内有害的自由基，是强效的抗氧化剂，增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品。凉拌或大火快炒都是不错选择。

　　10、黑米调节胃肠功能改善怕冷状况

　　黑米可以促进血液循环，调节胃肠功能，改善怕冷状况。黑色食物所含的微量元素和维生素特别多，如维生素A，β-胡萝卜素，烟酸等，以及丰富的硒和铁等。

（实习编辑：邝艳鸣）

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