半岛粤菜 平民化的高性价比

　　走低调路线而且性价比超高一直是半岛粤菜馆所坚持的，招牌菜脆皮乳鸽，鸽肉紧致鲜嫩又略带香甜，香而不腻，而且很滋补。

　　这里的乳鸽是限量卖的，为的是最新鲜的材料可以尽量不浪费，不过半岛粤菜的当家菜亦有很多，质量和味道也不会因客流的多少和时间而改变，用苦菊和海肠加上醋等调料鲜拌而成的拌海肠在这里是点击率很高的凉菜，苦菊的清香混合海肠的鲜美，肥脆爽嫩的口感略带Q弹。

　　这里的白切鸡也算地道，和大多数入口即化的口感略有不同，肉质细腻而紧实，咸鲜里又很清淡。

　　正宗的港粤风味里怎能少了生菜品，这里的生排骨和生鱼头同样非常赞，一锅香气四溢的排骨酱汁浓厚又不会口感过咸，无腥膻感的鱼肉质鲜美细腻，滋滋入味。

　　最后当然不能错过压轴的港式点心榴莲酥，一口咬下便能感受到浓香的馅料，新鲜的食材会把满足的口感全部给你，一口的香甜怎么也挡不住。

　　地址：北京市朝阳区建国门外大街乙24号燕华苑1楼

　　人均消费：￥68

　　推荐菜品：

　　脆皮烤乳鸽 烧肉拼盘 生排骨 榴莲酥

（实习编辑：嘉瑶）

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