4款美味的西式口味月饼

　　虽说月饼是中国的传统节庆食品，但是在被老外们改良后还真是点中西合璧、超级小资的意思，我们就来看看洋和尚们的月饼是个什么样子。

　　可颂坊：奶酪+红酒玫瑰

　　要说中西合璧口味，今年可颂坊提供的选择，实在可以说是丰富：从广式的金翡翠、纯正细沙、特纯白莲到苏式蛋黄酥、凤凰酥、如意酥，从西方风味的红酒玫瑰、瑞士巧克力、芝士柠檬、欧式焦糖等，到东方养生的滋补枣泥、柑橘茶蓉、鲣鱼昆布等，更有年轻人喜爱的冰淇淋月饼，如意式奶酪、香蕉栗子、醇香榛果、红莓、抹茶等等，都集中于这小小的月饼之内。

　　PAUL：法式甜品+朗姆酒樱桃酒

　　不同于传统的广式、苏式月饼，保罗贝香的法式月饼源于一种名为“卡娜蕾”的著名波尔多甜品。棕色焦糖外壳下包裹着一颗柔软的心,表层经唇齿的触碰而碎开，软心即在舌尖融化，传统法式甜品感觉，只需一两口就足够让人感受幸福滋味。

　　当然，法国美酒在佳节又怎能缺呢?PAUL用法国进口的原料，制成朗姆酒、樱桃酒口味的月饼，浓郁的酒香中又蕴含了水果的芳香，融入中秋月饼。怕腻的，还有清新绿茶口味和葡萄口味，都是美味与健康的搭配。降低了月饼的甜度，更富含茶多酚和果干纤维，能抗氧化、提高免疫力呢。

　　瑞吉红塔：炭烧咖啡+红酒蔓越莓

　　月饼，容易给人甜腻的感觉，而现在的人，都想在享受美味的同时，兼顾健康，于是，月饼的口味，也逐渐趋向于低糖健康。比如浦东五星级的瑞吉红塔大酒店，今年除了蛋黄白莲等经典口味，还有一系列清淡的西式口味月饼：把炭烧咖啡、红酒蔓越莓、紫薯椰果、日式板栗等新颖口味的馅料裹在中国传统的饼皮中，东方和西方，瑞月同圆。

　　星巴克：榛子红茶+咖啡

　　星巴克历来是都市人的客厅，这客厅里的月饼，也弥漫着咖啡香味。今年的“星情”和“星意”礼盒里，水果陪着咖啡，向着月亮盛放：哥伦比亚咖啡榛子脆月饼，咖啡混合着榛子的香脆，萦绕着淡淡焦糖甜美，微甘脆甜。佛罗娜咖啡巧克力口味，融合着咖啡、巧克力的浓郁，清口的苦中带着香浓。要清爽一点，那要数抹茶香柚口味，香柚的清新和抹茶的淡淡芳香，不甜不腻，爽口怡人;还有伯爵柠檬红茶口味，柠檬隐约的酸却又不失甘香，融入伯爵茶的芬芳。

（实习编辑：嘉瑶）

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