吃饭人人都会吃,但是怎样吃更健康,吃的方式和注意的事情你都了解吗?
杂食
杂食充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。
慢食
“一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时”有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。
素食
原意为“基本吃素”,而不是一点荤也不吃,这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。
素食是防治文明病的核心措施。
即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防十余种疾病。
淡食
包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。
冷食
吃温度过高的食物,对食道健康有害。低温可延寿,冷食还可增强消化道功能。
鲜食
绝大多数食物均以新鲜为上,许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。
洁食
“干净”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。
生食
并非一切均生食,而是“适合生食的尽量生食”。
定食
定时定量进食,久之形成动力定型,这是人体生物钟的要求。
小食
21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜,三顿正餐外的小餐(上午10点、下午16点及20点左右)称为“小食”,具多重功效。它与平时所说的零食有别,后者无定时定量的概念,导致与正餐的矛盾。
(实习编辑:嘉瑶)
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
痤疮俗称“青春痘”,意味青春期少年的油脂分泌比较旺盛,容易毛孔堵塞从而引发痤疮。但是近年来,痤疮似乎没有随着青春期的消失而退出历史舞台,成人痘开始备受关注。油腻高热量的食物,紊乱的作息时间,过度减肥导致激素水平不平衡,都容易激发成人痘。现在,39美容编辑从中西医两个角度,结合饮食方式的探讨,为你支招,怎么留住青春不要痘。