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早晚吃生板栗可补肾

2010-05-09 06:00:0039健康网社区
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核心提示:栗子性甘糯爽口、营养丰富,被称为“千果之王”。在国外它还被称为“人参果”。
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  栗子性甘糯爽口、营养丰富,被称为“千果之王”。在国外它还被称为“人参果”。

  我国民间用板栗补养、治病的方法很多,但多数人都是熟吃,殊不知,生食板栗补肾的效果更好。早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。他在《千金方·食治》中还说:“生食之,甚治腰脚不遂。”强调了“生吃”这一用法。

  中老年人,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛,还可能出现牙齿松动甚至脱落,这些都是肾气不足的表现,当从补肾入手,及早预防,食用生板栗就是可行的方法之一。

  每天早晨和晚上,把新鲜的栗子放在口中细细咀嚼,直到满口白浆,然后再慢慢吞咽下去,就能收到不错的补益治病效果。中老年人若养成每日早晚各吃风干的生板栗5-10枚的习惯,就可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿痛的目的。

(实习编辑:刘付学燕)

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