在外交公寓享受半透明美食快感

　　一个迟到的员工，会被扣钱;一顿迟到的早餐，却成为一种时髦的生活方式。Brunch，即Breakfast+Lunch，直译为早午餐，意译为一顿迟到的早餐。

　　在丽思卡尔顿吃早午餐，不能错过煎龙虾和生蚝。 平日里朝九晚五的上班族，只有到了周日，才能睡到自然醒，中午起床将早饭和中饭一起吃。这一顿悠闲的早午餐不要在方便面和馒头中荒废掉，应该找一家环境不错、食物一流的餐馆，吃一顿悠长的Brunch，让太阳的影子在身边慢慢走过。

　　FOODS：与龙虾共舞，与生蚝同醉

　　富力丽思卡尔顿酒店的FOODS餐厅是一派西洋brunch的氛围，有现场演奏的爵士乐队，落地玻璃窗带进了阳光，别有一番情趣。

　　这里的“周日悠活早午餐”逢周日早上11点30分到下午3点供应，出品新鲜，海鲜极“生猛”，其他出品据说也不会做好了恍如一团死物一般在取食台上待超过十分钟以上，这里自助餐的食物大部分是现点现做的，所以谓之“生猛”。

　　来这里吃早午餐，一定要吃两样东西：1生蚝;2煎龙虾。这里的生蚝如果按地域分有两种，一是美国的，一是澳洲的，主要是口味上的区别，前者口味偏淡，后者则带着“海水的味道扑面与你相遇”，我比较喜欢后者，鲜美，鲜咸。煎龙虾则是我在别的酒店自助餐少见的一种烹调方式，一般自助餐的龙虾都是冻食比较多，但这个煎龙虾汁多味美，绝对超值。不过下手要趁早，此款美味属于限量供应，晚了就没有了。

　　一个迟到的员工，会被扣钱;一顿迟到的早餐，却成为一种时髦的生活方式。Brunch，即Breakfast+Lunch，直译为早午餐，意译为一顿迟到的早餐。

　　芒果布丁和巧克力点心是它们的招牌美食。 另外一些比较独特的出品包括意大利扒蔬菜，有烤番茄、欧洲节瓜、灯笼椒、茄子、花生、香葱蛋奄列、白芦笋等等，都是先用意大利香草加其他调味品略腌制一下食材，然后在煎牛扒的铁板上用同样的方式烹调这些蔬菜，然后待其自然冷却之后食用。

　　在你享用你的悠然“Brunch”的时候，还有专业的Jazz乐队在旁助兴。如果一家人一起来，餐厅还专门为小朋友准备了“儿童阁”，可以做游戏、玩彩绘或观赏卡通片，并有专人陪伴，你大可抽身出来先伺候了你的味蕾，再来伺候你的小宝贝。

　　地址：珠江新城兴安路3号

　　Brunch消费：周日成人每位人民币308元，含鲜榨果汁、软饮、咖啡和茶，12岁以下小童半价，三岁以下小童免费;另加150元，可饮用包括9款酒类在内的酒精饮料。(需要另加15%服务费)。

　　一个迟到的员工，会被扣钱;一顿迟到的早餐，却成为一种时髦的生活方式。Brunch，即Breakfast+Lunch，直译为早午餐，意译为一顿迟到的早餐。

　　Wilber’s的周围都是老树，每个窗外都是一幅画。 Wilber’s：放慢脚步，每天都是星期天

　　掩映在的竹丝岗树影中的Wilber’s由一幢老别墅改建而成，它不光提供饮食，还为这个都市的“慢生活”提供了一个空间。不管什么时候，只要你到了这样一处优哉游哉的地方，脚步自然放慢，心情自然平静。

　　Wilber’s最新推出的夏日午餐特惠，50元一位,基本款是汤+主食。汤可以在三款当中任选一款，主食则可以在六款当中任选一款。平时他家一款汤的价格已经是38元了，50元汤+主食，差不多是买一送一。

　　我比较喜欢他们那款西兰花忌廉汤，将新鲜的西兰花打碎熬制而成，光是养眼的绿色，还没吃，已经感觉到一种清爽的凉意。

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　　点击图片，进入下一页 龙鱼栗子墨鱼面 主食可以选择的范围包括意粉、沙拉、鱼柳等等。我最欣赏的主食是红沙拉和风干火腿榄菜意粉。红沙拉虽然很清爽、很特别，但显然不能吃饱，还是要点肉比较靠谱。那个风干火腿榄菜意粉用的是西班牙伊比利亚的火腿，也就是那种漫山遍野跑着吃榛果长大的小猪的腿制成的火腿，味道很不错，加上榄菜提味，怎一个鲜字了得?

　　在这个50元套餐的基础上，倘若再加一杯咖啡、茶或者其他软饮，则需68元/位。强烈推荐他们家新鲜出炉的面包，10块钱一个，名不虚传，我觉得50元一个汤一个意粉(或沙律)再加一个面包，这顿“Brunch”已经可以让大胃王很满足了，不信你自己去试试。

　　地址：越秀区竹丝岗二马路62号

　　Brunch消费：50—68元/人

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　　吃泰式早午餐，别忘了跟她们学点泰文。 四海一家：笑破肚皮泰式咖喱Brunch

　　番禺四海一家向来以“最丰盛的东南亚自助美食”的名头行走江湖，最近为了顺应广州夏季的隆重到来，他们专门设计了一个泰国风情美食节来应景。据说每天还有泰国MM站在门口大跳迎宾舞呢。Brunch不光要悠闲，还可以有劲歌热舞的陪伴，这个泰式Brunch的味道就更加浓郁了。

　　泰式美食节的主打自然是泰国乃至其周边国家的咖喱，用黄咖喱、香茅、杂椒、椰菜花精心烹制的咖喱蟹，首先在视觉效果上就已经胜了一筹。泰国咖哩分青咖喱、黄咖喱、红咖喱等种类，青咖哩属于最深情的一种，也就是说一般人在品尝青咖喱的时候最容易被顶到流泪，黄咖喱便不用有此顾虑。

　　一个迟到的员工，会被扣钱;一顿迟到的早餐，却成为一种时髦的生活方式。Brunch，即Breakfast+Lunch，直译为早午餐，意译为一顿迟到的早餐。

　　点击图片，进入下一页 泰式蒸元贝 吃这顿泰式Brunch，最特别的是你进门时听到的欢迎词。泰国人民表达“你好、早安、再见”全用一个字，但是尾音因对象而不同，如果是对女性说的，则是“撒哇地卡”，那个“卡”字发普通话的第三声，倘若对男性，就成了“撒哇地喀”，“喀”发普通话的第一声，要是对人妖，就变成了“撒哇地哈”。我觉得最强的那句是“美女你很美”，用泰语说来就像是广州话发音的“乌蝇，水晶晶”，汗死一车人。

　　这几句泰文比他们的青木瓜沙律更开胃，不服不行。

　　地址：番禺迎宾路万博中心A2栋

　　Brunch消费：108元/人(无需服务费)

（实习编辑：嘉瑶）

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