南瓜排骨汤－孕期食谱

　　猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。南瓜排骨汤是孕期的一款好食谱。

　　主料： 猪排骨(大排) 500克 南瓜 1000克

　　辅料： 赤小豆 50克 蜜枣 5克 陈皮 5克 调料： 盐 5克

　　制作工艺

　　1. 猪排骨洗净后斩断;

　　2. 老南瓜洗净切大片;

　　3. 红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净;

　　4. 将原料放入汤锅内，加入适量清水;

　　5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。

　　相关人群 此汤适用于孕妇及身体虚弱者食用。

　　健康提示 此汤具有养气益血的作用。

（实习编辑：嘉瑶）

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