威胁健康的6种错误早餐吃法

　　吃法五：边走边吃

　　早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……

　　误点：不利于肠胃消化，长期这样食用会引起肠胃疾病。

　　如果早上起床晚了，急着上班的人及会在路边随便买点吃的。冬天又怕食物冷得快就边走边吃。往往小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，“就地解决”。

　　小时候妈妈就会教育我们，不要边走边吃东西。因为边走边吃对肠胃健康很不利，不利于消化和吸收；而且，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。

　　TIPS：早上买路边摊做早餐一定要注意卫生，然后尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康而且形象不佳噢。

　　六：隔夜早餐

　　早餐内容：前一天晚上剩下的饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等

　　误点：隔夜饭菜会产生致癌物质。

　　很多人觉得炒饭一定要用隔夜的米饭炒才好吃！所以不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，省去不少功夫，而且内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。

　　其实，剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。

　　TIPS：蔬菜隔夜就不能要了，果断地倒掉吧，不要为了节俭这么一点东西就赔上了健康。至于其他隔夜的食物如果想留到第二天做早餐，一定要保存好，以免变质。并且，从冰箱里拿出来的食物要加热透

　　由此看出，大多数人的早餐都是“缺这少那”的早餐，不能达到营养均衡，不然就是根本就吃了不应该吃的早餐。小编建议大家，要对那些不健康的吃法皱眉头说“不”！

（责任编辑：滕小兰）

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