春天是欣欣向荣的季节,同时也是人体抵抗力不足、容易患病的季节。中医认为,春季主风,风伤人,因此最易损人之肝,尤其易耗人肝阴,使人肝阴不足。肝阴不足通常会使人出现头晕、眼干、目涩、胁肋灼痛、手足蠕动、舌红少津、脉弱细数等症状,严重的情况还会出现肝风、中风。四季之中春季是肝病高发的季节,而中医推崇的四季养生中春季最宜养肝息风。
阿胶山药羹
【配方】东阿阿胶(阿胶原粉)9克,山药30克,红糖少许,水淀粉适量。
【制作】①山药去皮洗净切成小丁,放入锅中加适量清水,置火上煮熟。②将阿胶溶化后,注入山药锅中,下水淀粉、红糖调成羹即成。
【用法】每日早、晚各食1次。
【功效】调补肝肾。凡肝肾两虚所致小腹经期隐痛、头晕耳鸣、舌质淡红者,皆可作为食疗佳品。肝肾不足的妇女宜常食之。
(实习编辑:林菲)
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妊娠糖尿病是女性高危妊娠的一个十分危险的风险因素,其对孕妈妈和胎儿的健康有着非常巨大的不良影响。据国内研究报告指出,我国至少10%的孕妇会发生妊娠糖尿病,更有研究显示如按照2011年年底修订的国内妊娠糖尿病新诊断标准统计,妊娠糖尿病的发病率更可高达18%。专家普遍认为,妊娠糖尿病如此高的发病率很大程度上与国人在孕期不正确的营养饮食观念有关。那么在饮食营养方面如何做才能比较好地控制血糖,保护好孕妈妈和胎儿的健康呢?