材 料：猪蹄2个，花生150克，盐、大枣、味精适量。
制作步骤：1、将猪蹄放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净后待用;
2、砂锅内注入凉水，将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内;
3、大火烧开后，转小火煨制100分钟即可;
润泽肌肤-海带排骨汤
材 料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制作步骤：1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;
2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
3、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
（实习编辑：温桂娣）
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