孕前营养准备 3大营养素必须补充足

　　当你和丈夫准备要一个小宝宝的时候，想象中的宝宝应该是健康、聪明的，而这些先天性体质往往是从成为受精卵的那一刻就决定好的。所以孕前补充3大营养素特别重要。

　　碘

　　孕前补碘比怀孕期补碘对下一代脑发育的促进作用更为显著。碘堪称智力营养素，是人体合成甲状腺素不可缺少的原料。而甲状腺素参与脑发育期大脑细胞的增殖与分化，是具有决定性因素的营养成分。

　　脑科学研究认为，人的智能活动及心理行为能力与神经细胞树突、树突棘及突触发育水平息息相关。补碘孕妇生出的孩子，体重、身高及智商水平均高于未补碘孕妇生出的孩子。

　　补充方法

　　1、经常吃一些富含碘的食物。如紫菜、海带、裙带菜、海参、蚶、蛤、蛭子、干贝、海蜇等，以满足体内碘的需求，促使胎儿大脑得到充分发育。

　　2、食用碘盐。买回的碘盐，平时一定要盖上盖子，防止碘挥发掉。炒菜时，要在菜临出锅时再放盐。

　　3、如果居住的地区是碘缺乏地区，孕前最好先检测一下尿碘水平，以判明身体是否缺碘。如果缺碘可以在医生指导下服用含碘酸钾的营养药。

　　亲手操作补碘食谱

　　凉拌海带丝

　　原料：海带150克、香菜1颗

　　调料：盐、香油、醋

　　做法：

　　1、将海带洗净后，剪短些，放在开水锅中煮熟，取出后泡在凉水中。

　　2、将海带捞出放入盘中，撒上切碎的香菜。

　　3、依次放入盐、香油、醋调味。

　　营养小秘密：

　　海带含有丰富的碘，同时还有排除体内毒素的功效，可谓一举两得。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。