酪梨沙拉牛肉汉堡
鳄梨的好处:
鳄梨含有丰富的不饱和脂肪,可以帮助降低胆固醇,减少患心脏病的风险。
制作方法:
1.制作沙拉:一个鳄梨,一个中型番茄,小洋葱,少量辣椒和香菜,柠檬汁适量,混合即可。
2.制作汉堡:400克瘦牛肉馅,加1/2杯(125ml)面包屑和一个鸡蛋。制作成4个肉饼,每面烤约5分钟。
3.在烤好的全麦面包上加一片肉饼和一大勺沙拉。
每份的热量:
365卡热量,28克蛋白质,15克脂肪(4克饱和脂肪),30克碳水化合物,6克纤维,62毫克胆固醇,321毫克钠。
药草鸡肉汉堡
罗勒的营养:
罗勒富含大量的有益骨骼的维生素K,如果你喜欢它的味道,可以在汉堡里加一些罗勒叶。
制作方法:
1.450克鸡肉,一个鸡蛋,半杯(125ml)干面包屑,剁碎的罗勒,少量葱末和蒜末,可以用胡椒和盐调味,制作4个肉饼。
2.烤盘高温预热,地盘抹油,每面煎烤5~6分钟。
3.为了增加风味,.可以在肉饼里加一些黑橄榄,或者是黑橄榄酱。
每份的能量:
390卡热量,28克蛋白质,11克脂肪(3克饱和脂肪),97克碳水化合物,6克纤维,97毫克胆固醇,436毫克钠。
(责任编辑:滕小兰 实习编辑:温桂娣)
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。