章鱼
保健功能：章鱼肉性寒、味甘、咸、无毒。《本草纲目》载章鱼：养血益气，《泉州本草》载章鱼有：益气养血、收敛生肌的功效，章鱼富含牛磺酸，能调节血压，适用于气血虚弱、高血压、低血压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。有荨麻疹、过敏史的人不宜食用。
保健功能：墨鱼肉性味咸、平，《医林篡要》载墨鱼具有：补心通脉、和血清肾、去热保精的功效，治血虚经闭、崩漏、带下。
海螺
保健功能：《本草纲目》载海螺味甘、性冷、无毒。具有清热明目、利膈益胃的功效。对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。
又称镜鱼，促进消化机能、增血养力气、补产后虚弱、食欲不振。
石斑鱼
银鱼
去虚、健胃、益肺、补肾、滋阴壮阳。
又称鳜鱼，益气补血、健脾益胃、治结核病。
带鱼
（责任编辑：滕小兰 实习编辑：温桂娣）
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