洋菜的食物纤维可包覆本身重量100倍的水份,在胃中膨胀,抑制空腹感,控制食欲。
对摄取过多淀粉造成下半身肥胖的人,可用洋菜取代餐点或点心食用,增加饱腹感,减少热量。
好处4、方便食用,搭配性高
洋菜有条状及粉状,简便的洋菜粉加入温水中即刻溶化,加入茶或汤中饮用,就能轻松摄取。
也有像冬粉和蒟蒻一样,可以立即食用的条状洋菜,可当作炒菜或是汤等的配料。
此外,因为可以搭配中、日、欧美等异国各式料理,搭配性高,所以不容易觉得腻,能持续维持苗条的下半身。
推荐减肥食谱:雪里蕻凉拌洋菜
原料:雪里蕻150克,洋菜15克,枸杞子1大匙,白芝麻1/2大匙;白醋、糖桨、香油各1大匙,盐1/2小匙
做法:
①雪里红去根部,洗净,切细粒,放入锅中加入A料快速拌炒一下,立即盛出;白芝麻放入干锅中炒香备用。
②洋菜洗净,切成长段,放入温开水中泡软,捞出、冲净,沥干水分,铺入盘底,放上拌好的雪里红,撒上白芝麻及枸杞子即可。
瘦身功效:五彩缤纷的雪里蕻凉拌洋菜,可取代饭、面、面包等主食类,减少淀粉摄取,而青菜、肉类都可正常吃,营养均衡又能消除水肿,轻松瘦下半身。
(责任编辑:滕小兰 实习编辑:李健萍)
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