• 健康厨房:熬鸡汤讲究多 2011-7-28饮食

    鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱。德国医学人员经过长期研究证实,鸡汤是效果良好的家庭“常备药”,它能帮助人们有效抵御严寒,驱走流感,如果将鸡肉和蔬菜一起炖还可以起到消炎的作用。

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  • 孕期应多吃高蛋白防止贫血 2011-7-28育儿

    孕育宝宝是个幸福而又辛苦的事,有人听说吃核桃等坚果类,可以给胎儿补脑,就天天吃核桃,结果吃坏了胃口;有人怕胖,怕妊娠高血压,连主食都不敢吃;更多的职业女性因没时间做饭,还是像怀孕前一样,一天三餐在凑合,结果导致妊娠贫血的发生。对付妊娠贫血有三招河南中医学院一附院营养食疗科主任王慧琴介绍了几个饮食原则和补血食谱。一是多吃含铁丰富的食物。动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、...

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  • 产后妈妈如何补充钙和铁 2011-7-27育儿

    我国正常人每日需钙600毫克,孕期1500~2500毫克,哺乳期约为2000毫克。我国孕妇在妊娠晚期几乎全部缺钙,而且100毫克的人乳中含钙34毫克,如果每日泌乳1000~1500毫升,就要失去500毫克左右的钙。乳母缺钙如得不到纠正,轻者肌肉无力、腰酸背痛、牙齿松动,严重者则会出现骨质软化变形。(#画中画广告#)钙主要来自食物,乳类、豆类及其制品含钙多、虾皮、海带、发菜、紫菜、木耳、口蘑、银耳、...

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  • 木瓜排骨汤可改善消化不良 2011-7-27胃病

    胃病食疗方为您推荐:木瓜排骨汤可改善消化不良。清热润燥、健脾通便之功效;适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡所致的消化不良,或口渴咽干,或春季过度烤火、过用暖气所致的咽喉疼痛者。

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  • 不可不知的中药的煎煮法 2011-7-26中医

    核心提示:某些中药因质地的原因,煎法比较特殊,若不正确操作会影响药效的发挥,需加以注意。特殊的煎制,包括先煎、后下、包煎、另炖、另煎、烊化、泡服、冲服、煎汤代水等。

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  • 新妈妈产后保健最常见误区 2011-7-26育儿

    产妇产后保健对于产妇来说,是非常重要的,尤其是坐月子期间,如果落下病根,会影响女人的一生健康。孕妇产后保健,不仅要做足,而且还要做对,一些常见的误区更要尽量避免。孕妇产后保健误区——经常喝茶水多进汤汁固然可增加乳汁分泌,但茶叶中含有的鞣酸会影响肠道对铁的吸收,容易引起产后贫血。而且,茶水中还含有咖啡因,产妇饮用茶水后不仅难以入睡,影响体力恢复,咖啡因还可通过乳汁进入宝贝的身体内,导致发生肠痉挛或突...

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  • 应酬男士应多食“降脂六君子” 2011-7-26男性

    男人有了烟酒,有了应酬,就有了亚健康。中国保健协会营养安全专业委员会会长孙树侠指出,男人应酬多要常找“降脂六君子”,即山楂、香菇、木耳、大蒜、海带和绿茶,来帮忙调节血脂,远离心脑血管病。(#画中画广告#)山楂:第二胃动力。除了能降脂,山楂所含解脂酶还能促进脂肪类食物的消化,有消积化滞的功效,堪称“第二胃动力”,建议每天吃3~5颗山楂。香菇:降脂还降糖。含有多种生物酶,有明显降低血清胆固醇、甘油三脂...

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  • 糖尿病人如何吃“五豆” 2011-7-25糖尿病

    相关专家说:豆类食品(如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆等)具有丰富的营养,含蛋白质35%~45%,脂肪15%~25%,碳水化合物25%~30%,其中蛋白质的含量相对较高,是人体蛋白质的重要来源,因此可以适量食用“五豆”。但是对于有糖尿病肾病、肾功能不全的病人,为了减轻肾脏的负担,应当限制蛋白质的摄入,每天每公斤体重蛋白质摄入小于0.6~0.8克。如果“五豆”中有花生豆就需要注意了,花生豆所含的...

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  • 准妈妈产前补碘量要适宜 2011-7-25育儿

    营养学专家认为,碘是孕妇身体必需的微量元素之一,碘虽是微量元素,但却是孕妇及胎儿维持正常生理功能不可缺少的物质。 碘是合成甲状腺素的主要成分,甲状腺素是促进孕妇及胎儿大脑与骨骼发育的重要原素。碘对孕妇身体有以下几种功能:(1)调节组织内的水代谢,促进维生素的吸收利用,促进蛋白质的合成与分解,调节糖和脂肪的代谢。(2)促进生物氧化和参与氧化磷的氧化过程。能够调节能量或进行转化,帮助肌肉活动,进行合成...

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  • “三伏天”准妈妈的饮食经 2011-7-25育儿

    炎炎夏日,准妈妈们易出现各种各样的饮食问题,影响自身及胎儿的营养,在此,湖南省妇幼保健院主治医师杨桂莲特为您支招解难。问:天热不想吃饭,可不可以少吃饭?答:准妈妈可选择开胃或易消化的主食,如白米粥、小米粥、五谷杂粮粥、玉米、面条、馄饨、水饺等。但并不是所有的孕妇都适合吃白米粥、小米粥、普通面条,如血糖高、短期内体重增长过快、30岁以上的准妈妈就应少吃,可适当吃些五谷杂粮粥、玉米、馄饨、水饺、全麦面...

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