露天餐厅

儿时中秋节的记忆中，有一项非常庄重严肃的习俗：祭月。如今城市中生活的人们已经少见了。只在有老人的家庭，中秋的夜晚还会在阳台上摆上供桌，完成月光下的祭祀。民俗专家说，中秋拜月习俗始于明代。(#画中画广告#) 在我国的很多地区，中秋节有拜月或祭月的习俗。中秋之夜，满月初升，人们在露天面向月出的方向设案，摆上月饼、西瓜及其他瓜果，挂上月宫图。有的还要摆上一把青豆，这是供兔儿爷享用的。迄今山东一带还流传着...

事先定好，不约别的人，不做别的事，双双一起去看电影或看戏，或去餐厅共进美味佳肴，或做两人都喜欢做的事。

在餐厅用餐完毕，如何大大方方地结帐，留给你的同伴和服务人员一个好印象，也是重要的餐饮礼节之一。

一、儿童空间安全(#画中画广告#) 室内篇——餐厅&厨房：1.餐厅，要给儿童营造安静、温馨的环境，最好不要在餐厅看电视。避免儿童在吃饭时，因情绪激动使食物误入气管。2.所有的电源线不应随便放置，尤其是不能垂放，地上乱放会绊倒儿童，空中更危险，有可能勒住儿童的脖子。3.家庭健身器材，要放置在儿童不能进入的房间。锻炼身体时不允许儿童陪伴左右，确保所有器械都有锁定装置。在运动间隙应该拔去电源，并...

自助餐根据标准不同，其档次也相差很大。但一般的自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴，再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。高档的烧菜比重较少，甚至没有。如自助餐的标准较高，餐厅会安排厨师现场制作一些烤、烧类菜品，客人现点现食，以保证火候和新鲜程度。

吃饭是我们每日必不可少的事情，因此，吃饭也成为了我们最方便的社交方式。故此，大大小小的饭局在我们身边不厌其烦的出现。我们经常上餐厅酒楼去吃饭，所以学会点菜就成了我们必学的一道功课。外面的吃食五花八门，到底这些看起来纷繁复杂的菜式该如何搭配才是最好的呢？今天我们就随营养专家的视觉一起来看看，如何搭配最富营养学问。

还记得我们小时候，几乎家家茶楼都会有的白糖糕吗？这款点心最早始创于明朝顺德伦教，据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧，看起来简简单单，实际工序繁琐到极：它是把大米磨浆，用米浆糕种发酵后，加入白砂糖蒸熟而成。其间功夫甚考师傅，但是又卖不起价，所以越来越少餐厅酒楼肯做。

土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下；即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。近些年来，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家，先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。 减肥：

生活当中不可缺少交际应酬，人不能缺少感情的联系，而很多时候这一切都借助着聚餐吃饭来进行，无论是餐厅吃饭或者是快餐店吃饭，要吃得健康而且吃出好身体那么选择就是很重要的一个环节。

有“港岛四大才子”之称的蔡澜，讲饮、讲食、讲玩一样挥洒自如，拥有“粉丝”无数。让我们一道沉浸在蔡澜妙趣横生而又见解独到的“食坛”中。 正如星洲没有星洲炒米一样，海南并没有海南鸡饭。 我到海南岛到处找，找不到，问海南岛的本地人，他们却说：“有呀！”但给我吃的，却不是我印象中的海南鸡饭。那么海南鸡饭到底是谁发明的呢？追溯起来，应该归功于新加坡“瑞记”餐厅的老板莫履瑞这个人。莫履瑞在二十世纪二三十年代从...