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  • 夏季老人宜清补 2009-5-11中医

    夏季气温高,人体喜凉。此季老人应以清补为宜。清补,是以寒凉食物为主,这类食物有大麦、小麦、绿豆、百合、白糖、黄瓜、菠菜、白菜、豆芽菜、芹菜、水萝卜、竹笋、茄子、荸莽、兔肉、鸭肉、羊肝、牛乳、鸡蛋及新鲜水果等。应经常食用这些食物,以达到清热解暑、健脾利湿作用。

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  • 营养知识:兔肉就等于“保健肉” 2009-3-19饮食

    又名兔子、兔子肉。兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全国各地均有出产和销售。

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  • 急性肝炎患者的食物宜忌 2009-2-15乙肝

    1、宜用食物(#画中画广告#) 急性肝炎患者每天营养素供应量,按中年男性体重60公斤计算,应摄入主粮300~350克,肉、鱼、肝等200克,鸡蛋1个或牛乳200毫升,蔬菜、水果约500克,糖50克,烹调用油25克以下。选用的食品以新鲜、质软、易消化的为主。肉类以牛、鸡、兔肉和水产品为优。非合并肥胖和高血脂的患者,可兼吃动物内脏、鲜奶。主粮应粗细兼用,以获取b族维生素和食物纤维,但必须充分煮软,以利...

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  • 春季食补宜选用较清淡温 2009-2-5饮食

    春季食补宜选用较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物。如偏于气虚的,可多吃一些健脾益气的食物,如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子、蜂蜜、牛奶等。偏于气阴不足的,可多吃一些益气养阴的食物,如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等。

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  • 兔肉可助身体延年益寿 2009-1-23饮食

    又名兔子、兔子肉。兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。

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  • 鸡蛋不能与豆浆白糖同食 2009-1-20饮食

    鸡蛋是人们常吃的食物,在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。

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  • 兔肉虽益寿但不宜选冬季吃 2008-12-19饮食

    兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸。

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  • 女性发胖也许是肾虚 2008-12-4肾病

    专家提醒:中医补肾很有学问,弄清是肾阴虚还是肾阳虚是关键,所以要在医生的指导下选择六味地黄丸或桂附地黄丸。另外,在饮食上多吃些鸭肉、鹅肉、兔肉,鲤鱼、粳米、糯米、小米,大枣等可以补纳肾气的食物也是很有必要的。

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  • 兔肉:吃不肥的“美容肉” 2008-12-4中医

    冬天的特点是气温低,让人懒得出门懒得动。冬天还有一个特点,大量的食物在秋天早已收获,待在家里时,可以好好利用冬季的特点进行食补。既美容又对身体健康有好处的食物,冬天吃,年年美。

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  • 日本 兔肉被称为美容肉 2008-12-3饮食

    在日本,兔肉被称为“美容肉”,受到年轻女性的青睐。

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