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民国时期

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  • 曝光:民国时期妓女执照 2010-4-30女性

    2009年11月25日,记者在中国收藏家协会会员、襄樊市收藏家协会副会长赵卫东处见到了一张民国时期的“妓女请领许可证执照申请书”,该申请书还配有一份保证书。

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  • 平民气质主席宴 2008-7-22饮食

    湖南地处长江中游,西、南东三面环山,向中部延聚而形成丘陵地带,北向敞开升至洞庭湖平原,形成一个马蹄形盆地。这种独特的地貌造就了独特的风土人情。湘菜也因此分支为三大流派:一是湘西山区流派。二是洞庭湖区流派;三是湘江流域流派;以长沙、湘潭、株洲、衡阳为中心的湘江流域,是湖南政治、经济、文化交汇之地,社会活动活跃频繁之所。这里的烹饪,继承历史传统,荟萃全省之精华,广取海内外之优点,又经历名师高手融合、提...

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  • 厦门山里人家餐厅 2007-8-12饮食

    厦门山里人家餐厅源自闽西尤溪,为客家风味,特征是天然、原味。菜品有芋饺、炒芋粉、炸香芋、香藤根炖兔、草根汤、田螺煲、锅边糊、大条面、仙人冻、东坡豆腐、闽西清汤面、白斩河田鸡、武定簸萁板等。(#画中画广告#) 民国3年(1914年)闽西尤溪陈亦范厨师和卢景泰药剂师两人共同开办了一家餐厅。闽西山多,交通不便,故餐厅取名为“山里人家”。当地山清水秀,建炎四年(1130年)诞生于此的大文学家朱熹留有诗云“...

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