• 泡香菇加点糖 发木耳加点盐 2011-8-30饮食

    干香菇、干木耳等干货因其储存方便、口感独特的特点,受到了现代人的青睐。但如何泡发才能最大限度地保存它们的美味和营养呢?不妨听听中国知名美食家、菜品设计师文怡的建议吧。

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  • 头痛食疗十法 好吃还治病 2011-8-29神经科

    风热头痛者宜多食绿豆、白菜、萝卜、芹菜、藕、百合、生梨等具有清热作用的食物。 如下是头痛的食疗方,希望对你有所帮助。

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  • 饮食有讲究 降压青菜知多少 2011-8-29心血管疾病

    紫菜、芥菜、木耳、海带等也有着降压的作用,适合高血压病人食用,所以在护理高血压患者的时候可以根据实际情况选用。

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  • 三大饮食原则让你降低患癌风险 2011-8-28癌症

    癌症病因研究中,有人估计饮食约占35%,吸烟占30%。如果饮食安排合理,癌症危险可减少55%。50年前,美国胃癌死亡率很高,日本是世界胃癌发病率最高的国家,现在都明显下降,饮食控制是其中重要因素。上海近30年肉蛋摄入明显上升,脂肪占总热量比例由20.1%上升至28%,肿瘤死因由第7位上升至第1位。如果要从饮食上预防癌症,要遵循以下三大原则:一、少吃太咸、腌制的食物如果减少食盐、盐腌制品,多吃新鲜蔬...

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  • 常吃百合茯苓 卵巢囊肿远离你 2011-8-28妇科

    百合茯苓具有双向调节雌激素水平,延缓卵巢早衰和抑制卵巢病变的药理学功能。

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  • 韩国第一大美女金喜善 独创减肥法 2011-8-27减肥

    第一天早餐:花草茶1杯,大番茄1个午餐:迟餐:蔬果汁(猕猴桃1个,各式蔬菜不限,加蜂蜜5g),起司三明乱(全麦洋司1片,低盐起司1片,生菜3片,洋葱10g)晚餐:大苹果一个,牛奶饼干3片,红豆汤第二天早餐:不去渣蔬果汁1杯,大枣2颗中餐:凉拌豆腐100g,姜丝冬瓜汤晚餐:木瓜牛奶(木瓜250g,低脂牛奶240cc)第三天早餐:玫瑰花茶1杯,番茄1个中餐:青菜(青椒,芹菜),米饭1份晚餐:薏仁牛奶(...

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  • 葱的营养价值高 防烹饪3误区 2011-8-27饮食

    葱是一种常用的配料,它的营养价值高,不仅可以调味杀菌,还可以增添菜肴的色相与味道。但是你是否知道,葱并不是什么菜都可以一起炒的,烹调搭配葱要提防3个误区。

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  • 儿童早餐的六种错误吃法 2011-8-27育儿

    早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。

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  • 教你老北京炒肝儿怎么做 2011-8-26饮食

    几天前,美国副总统拜登访华,来到位于北京鼓楼的传统小吃店“姚记炒肝”,一顿由炸酱面、包子、糖拌山药组成的价值79元的午饭以及亲民作风被许多老百姓津津乐道。

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  • 合理膳食远离脂肪肝困扰 2011-8-25肝病

    合理膳食每日三餐膳食要调配合理,作到粗细搭配,营养平衡。足量的蛋白质能清除肝内脂肪,每天应摄入80-100克;主食不可太精太细,应适量多吃一些粗粮,如燕麦、玉米、甘薯、豆制品等。这些食物中含极丰富的亚油酸,钙、硒、卵磷脂、维生素 e和较多的纤维素,可降低血清胆固醇、甘油三酯,中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用;保证...

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