橘子皮可入药,但你知道它还能配搭做成各种美食吗?现在是橘子大上市的时节,这个时候,广东人会将橘子皮收集起来制成陈皮用来煲老火靓汤!今天小编教你认识陈皮和制作陈皮美食:
查看全文>> 标签:美味陈皮每次可选用鲜荷叶一大块,鲜老冬瓜(连皮)250克—500克,老公鸭肉250克,食盐适量。制作时,先用清水洗净荷叶,剪成4—5小块,冬瓜连皮用清水洗净,煲1—2小时,加食盐调味即可。
查看全文>> 标签:饮食清淡汤水饮食陈皮,其实就是橘子皮,每到十一二月份,四川、福建和广东等盛产橘子的地方,就会将橘子皮晒干或晾干3年以上。这就是我们所用的陈皮了。
查看全文>> 标签:陈皮排骨汤治咳嗽养脾胃饮食食疗偏方苦瓜是夏季祛暑的最佳食物,苦瓜的做法很多,但是苦瓜的苦味很多人并不是很喜欢,怎样才能让苦瓜不苦呢?看看小编特为您搜罗的妙招吧!
查看全文>> 标签:不苦饮食苦瓜饮食现代营养学要求,人体每天应少量、多种类摄入食物。黄瓜、苦瓜等在脂肪、蛋白质、碳水化合物方面含量低,膳食纤维含量高,的确有利于减肥,但作为寒性食物,脾虚胃寒者并不适合生吃。
查看全文>> 标签:西瓜热量米饭厨房新手煲汤遵守6守则
查看全文>> 标签:原则煲汤原则夏天出汗多,能量消耗大,如果没有得到足够的水分补充而气津两伤,人们一般会出现不同程度的消瘦。因而,夏日一方面要消暑,另一方面营养的补充也十分重要。对此,相关教授表示,广东地处亚热带,人们日常的饮食应不离“三水”(食粥、喝汤和饮茶)。尤其是煲粥,经常变换着吃。医学界公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。以下介绍几款适宜夏日食用的粥。
查看全文>> 标签:夏季饮食饮食喝汤已成为很多人的最爱,甚至有“宁可食无菜,不可食无汤”之说。而且,现在的汤料也是越来越讲究,传统“老火靓汤”的配料多达十余种,新兴的一些养生汤甚至放入多种中草药材,号称“大补汤”、“十全汤”。许多饭店都以配料复杂的养生汤来做招牌菜。汤,真的是料越多越好吗?
查看全文>> 标签:配料苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素b、c、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
查看全文>> 标签:食物减肥果蔬食物减肥夏天容易上火、食欲不振,这时候适量的吃点苦瓜可以缓解身体的不适感。今天小编来给大家介绍苦瓜的功效与作用,并教大家如何去除苦瓜的苦味。
查看全文>> 标签:健康饮食养生功效健康饮食苦瓜