韩静梅：它老它的 我年轻我的

　　年龄：36岁 职业：厨师

　　韩静梅19岁进国际饭店做面点厨师，至今已十多年。回想初进饭店时，还只是个小姑娘，人人见了都叫“小韩”。十多年过来，新进的年轻人都要称“韩姐”了，岁数再小些的还要叫一声“梅姨”。不过，韩静梅倒没觉得自己有多老，不是不服老，而是觉得越活越有味道、越有活力了。　　

　　在国际饭店做厨师，平常的作息时间并不正常，但很有规律。白天不用坐班，等到了差不多别人都该吃饭的时候，韩静梅就该上班了。再下班的时候，往往也得到夜里十一二点。年轻人爱玩，晚上下了班常去酒吧迪厅歌厅消遣两三个小时，这时候，带头的总是韩静梅。时间长了，饭店里的年轻人都说，别看韩姐岁数比我们大，可玩起来比我们还有劲儿呐。韩静梅说，是啊，年纪大了几岁，不像以前那么爱闹了。不过还是喜欢唱歌跳舞，还有使不完的劲儿。以前是瞎玩瞎闹，现在是把这当成放松身心、舒缓压力的方式，知道把握火候，把握分寸了。

　　韩静梅是三口之家，老人不在身边，孩子也快上幼儿园了。每到休息日，两口子都要带着孩子出去玩。韩静梅说，孩子小时候自己工作忙，一直是他父亲带着。所以现在就算工作再累，也不能错过了和孩子相处的机会。有人说，女人一成了家，有了孩子，为家务事操劳起来，就老得更快。韩静梅却不同意这话，她说，结婚这些年，柴米油盐，家长里短，应有尽有，倒也没觉得为这些耗费了太多的精力。自己该负的责任，不能推脱，也不必有什么不平衡，做就是了。至于那些不应也不该有的琐事，就尽量别为它劳神费力。

　　过了三十岁，韩静梅对化妆保养之道自然有一番自己的心得。因为朋友圈里有开美容院的，就能得些近水楼台之惠。但随着年龄增长，一些岁月的痕迹渐渐爬上脸庞。韩静梅索性不刻意遮掩，平时只用些基本的保湿、护肤产品，化妆也轻描淡写，因为浓妆艳抹反而更增老态。韩静梅说，皱纹来了，你挡也挡不住，去也去不掉。做整容手术?那更不自然。还不如清清爽爽的，自己心里反而觉得更自信、更愉快、更年轻。

　　记得读过一篇文章，叫《站着睡觉》。大意是能在任何环境下安然睡着的人，才能完全掌控自我意识，才能有真正的自信，收放自如。譬如天空中有一飞机经过，也依然它吵它的，我睡我的。关于女人的老与不老，韩静梅有句趣语：“对女人来说，衰老只是表面上的事。它老它的，我年轻我的。”颇有异曲同工之妙。

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　　(实习编辑：黄丽丽)

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