忽悠人们几十年的健康传闻

　　误区五：在昏暗灯光下看书有损视力

　　这个误解可能和生活体验有关——当人们在昏暗环境下看书时，因为眼部持续紧张很轻易感到疲惫，而且昏暗环境必须让眼睛加倍聚焦，加上眨眼次数减少后，轻易造成眼睛的干涩，尤其是还有可能形成斜视。但是尽管如此，这些症状并不持久，短暂休息就可恢复，因此它们还不能对眼睛的视力造成影响。

　　在通过对大量患者的研究后，眼科专家已经证实，在昏暗灯光下阅读，会产生显著的眼疲惫特征，但这种特征是短暂的，不会对视力功能有持久影响。甚至在对若干眼症患者的观测中也发现，昏暗阅读只会造成短暂的眼部紧张状况，停止阅读后，症状会马上消失。

　　其实，不难想象，早在电灯发明以前，人类一直是在烛光、煤油灯等昏暗的照明设备下阅读的，当时并没有产生大量近视眼人群。今天，近视眼人数的增加恐怕还是与人们阅读时间的长短和频繁程度有关。

　　误区六：吃火鸡令人昏昏欲睡

　　火鸡含有色氨酸，而色氨酸在科学上被认为是轻易引起困倦和疲惫的物质，色氨酸也因此在医学上被用作助眠药物。所以吃火鸡令人犯困的结论由此而来。

　　事实上，火鸡中的色氨酸含量并不比其他食物显著。火鸡、碎牛肉中色氨酸的含量十分接近(每115克中含有350毫克)，而其他蛋白质含量高的食物中，比如鸡肉、奶酪等的色氨酸含量比火鸡还高。假如与其他食物混搭食用，人体对火鸡中的色氨酸的吸收很可能还会被抵消。

　　生理学家认为，食用火鸡后的困倦感事实上是由于大脑缺氧所致。因为在大餐之后，大量血液涌入胃部，帮助胃部进行消化和吸收，大脑的血液和氧气相对减少，由此就感到疲惫困倦。而这种进餐后的疲惫困倦绝不只是针对火鸡，许多其他食物的“致困”效果并不比火鸡差。

　　误区七：手机在医院会产生电磁干扰

　　2002年，美国一家政府网站上刊登这样一条消息：因为手机干扰，一个加护病房内的医疗仪器无故给患者注入大量肾上腺素。此后，一份医疗期刊又将1993年以来的100起医疗事故归结为手机干扰所致，非凡是《华尔街日报》用了整版文章强调手机会对医院设备产生信号干扰引发医疗事故后，这个结论就成为了人所共信的观点。

　　事实上，在任何文献记载中，从来都没有病人因为手机信号干扰医疗设备而死亡的记录，也几乎没有因为手机而导致的设备失常、错误报警等方面的记载。最沾边的算是一个英国人研究：他们认为手机在距离医疗设备1米之内，对其能有4%的干扰作用，其中有0.1%作用较明显。另外，在2005年，英国的奥梅门诊部也做过一项调查：针对16部医疗设备和6部手机的510次测试显示，有明显干扰的情况占1.2%。同样，在欧洲测试中也有类似结论，即只有在1米内能有干扰情况。

　　2007年的一项新研究再次为手机正名：在对75间病房的300次测试中，正常使用情况下手机根本不会对医疗设备产生影响。相反，另一项调查却显示，携带手机出诊的医生大大降低了因沟通不畅而延误患者病情的风险。

　　最后，美国雷根斯特赖夫研究院助理教授阿伦·卡罗尔在报告中总结说，上述误解都是在没有任何科学根据的情况下，被“忽悠”出来的。其中很多甚至都没有经过科学实验。而这些谣言之所以能以讹传讹地延续下来，就是因为一些科学工作者没有进行对那些“市面结论”进行严格考察。作为科学家有必要通过严谨的论证，对这些误解予以澄清，把真正的科学知识献给公众。

　　(实习编辑：邓碧琴)

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