1. 四周前：设计主题、确定宾客名单、Party时间。
主题是一个Party的灵魂，由主题开始，给Party定下基调，偏活跃的或偏斯文的，冷艳的或者炽热的，一切准备活动就围绕这个基调展开；
围绕不同的主题，确定邀请不同的嘉宾。请客并不是一件容易的事情，你务必要考虑到宾客之间的关联性—你认识所有的来宾，但他们互相不一定认识对方，假如兴趣爱好大相径庭，彼此之间的交谈就会不投缘，所谓一部分人来自金星，一部分人来自火星。而你和家人，即便再勤勉，到时候也无暇兼顾每一个人；至于宾客人数，要依照居家空间的大小量力而行，假如某位客人到来之后，你再发现缺少了一把椅子，而他只能端着酒杯到处乱转，那将是一件很难堪的事情；
举办Party的时间，要首先考虑到被邀请宾朋是不是便利，要选大家基本上都闲适的时间，例如周五或者周六的晚上，玩累了大家还有时间休息。
2. 两周前：确定出席人数，订定菜单，并发出邀请函。
嘉宾确定完毕，要尽速寄出邀请函，并在宴客前一到二个礼拜打电话再次口头邀请，以示礼貌以及确认你的宾客是否能按时出席。
在宾客的出席人数确定以后，就要制订菜单。一般宴客方法，分为下午茶、自助餐、中餐、西餐等。下午茶需要准备茶、咖啡、茶点、饼干、蛋糕和一些时令水果。当来宾人数比较多或者Party时间恰巧在正餐时间，建议采取轻松自由的自助餐。倘若当天的主题与中餐相关，千万打消亲自下厨的念头，你不妨外请一位餐厅的专业厨师，为你提供家庭餐点服务。而这样的服务，通常会要求你在一到两个星期前确定菜单，以求备妥你所订的菜色材料。
3. 一周前:规划Party布置方式，添购装饰用品。
在家里开Party，气氛非常重要。所有细节都要体现出你欢迎宾客的盛情，使宾客在踏入你家门的瞬间进入主题。
餐桌用具的摆设更是在家开Party的重中之重，餐具、酒杯、刀叉、桌巾的雅致能使餐点饮料看起来更加美味可口。因此，要慎重考虑餐桌和餐具的颜色、花样是否搭配居家的设计以及Party的主题。
4.三天前：添购Party所需的冷冻产品、罐头
这个时候购齐Party上所需要的这些东西，是为了有足够时间浸泡干货、调理腌渍卤味。如果Party是以西餐待客，乳酪、沙拉酱、鹅肝酱、鱼子酱及各式冷冻烟熏或腌渍的材料，这时候就应该被准备进自家冷柜或者冰箱了。
5.一天前：添购饮料、酒水
如果你打算在Party上亲自为大家调制鸡尾酒，那些调制鸡尾酒的必备材料，比如威士忌、白兰地、伏特加，以及柠檬汁、橘子汁，还有苏打水、姜汤水等等，至少要在这天统统购买齐全了。可乐、矿泉水也不可或缺，有一些客人会对它们情有独钟。
6.当天早上：添购新鲜蔬果、花卉。
蔬果、花卉不易保鲜，应该在宴客当天购买。玫瑰花、绣球花和蝴蝶兰外型豪华气派，要格外推荐给家庭Party。
