体内湿气重,脾虚湿困的话,就要及时健脾去湿,排出身体多余的水分,或减少、清除身体免疫反应物质,温补脾胃可以治疗湿困。我们可以选择喝汤健脾祛湿,那么夏季祛湿健脾祛湿汤有哪些?
夏季健脾祛湿汤
夏季祛湿可以喝白鲫鱼煲汤。鱼先煎到两面煎黄,用猛火煮至白色乳状。再加入三克的砂仁和陈皮、二十克的香菜和十克生姜,滚三分钟左右即可。鲫鱼补而不燥,可以健脾去湿,而且富含了营养。补脾效果非常显著。
夏季祛湿可以喝薏仁猪脚汤,此汤品可以健脾益胃、利湿及壮腰膝,所需的材料有三十克的薏仁,一只猪脚。薏仁先碾碎,猪脚剁块和薏仁放入锅中,加点黄酒、姜和水,猛火煮开后捞去浮沫,文火煨2小时左右让猪蹄烂熟,再放入盐、酱油、葱、胡椒粉等调味。
夏季祛湿可以喝赤小豆、冬瓜煲生鱼汤。生鱼宰净,再准备五百克冬瓜和六十克赤小豆,五个葱头,一起煲汤。该汤品可以补脾、利水及消肿,补脾而不留邪,利水不伤正气。身体易困重,乏力,腹胀便溏等患者都适合饮用。
夏季祛湿可以喝天麻补脑汤。清水将鱼头洗干净,准备100克天麻。鱼头封煎好。沙锅中倒入水和鱼头,然后放天麻,隔水炖2-3小时,再放盐。煲是把汤锅直接放在火上,炖是隔水蒸煮。炖汤可以保持原汁不动,天麻等药材最好采取炖的方式。
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