很多营养专家都提出泡面是垃圾食品,甚至有说法说吃一包泡面,体内肝脏要花一个月才能把毒素排出去。这种种惊心的说法让很多人对泡面有了一种抵触。不过其实泡面只要吃对方法,并且不要经常吃,对人体其实是没什么害处的。今天小编就跟大家分享几道泡面美食,你也可以在家试试看哦。
西式餐面
原料:泡面面条1/2包
辅料:鲑鱼片1片(约180公克)、四季豆6条、红萝卜1/3条、玉米1/2条
调料:水1/3杯、米酒1小匙、盐2小匙、泡面蒜辣酱料包1包、泡面调理包1包
1、鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色;
2、四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐;
3、将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面;
4、将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,淋在鲑鱼片上即可。
泡面茶碗蒸
原料:面条块1/4包
辅料:蛋4个、水1杯、调味料包全部
1、将蛋打散加入水及调味料包一起打匀
2、将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道。
关东泡面
原料:泡面1包
辅料:甜麻糕或是年糕1片、黑橄榄3颗、小番茄4个、梅子2颗、甘蔗1小块
调料:茶包1个
1、把甜麻糕和泡面一起煮开;
2、等面快熟的时候,把茶包放进去浸20分钟,拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。
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